蘑菇竹蓀湯
主料:白靈菇(干)300克,竹蓀(干)16克
調料:胡椒粉2克,花生油10克,鹽2克,大蔥3克,姜3克
教您營養鮮蘑菇竹蓀湯怎么做?
1、買干蘑菇,泡好后,洗凈撕成條狀,竹笙(竹蓀)先浸洗至捻后切段。
2、生油起鍋炒香蘑菇,后下竹笙加適量水燜捻,并加胡椒粉以驅寒,菇肉鮮嫩,竹笙脆爽,燴成一道清甜無比的湯。
蘑菇竹蓀湯
主料:白靈菇(干)300克,竹蓀(干)16克
調料:胡椒粉2克,花生油10克,鹽2克,大蔥3克,姜3克
教您營養鮮蘑菇竹蓀湯怎么做?
1、買干蘑菇,泡好后,洗凈撕成條狀,竹笙(竹蓀)先浸洗至捻后切段。
2、生油起鍋炒香蘑菇,后下竹笙加適量水燜捻,并加胡椒粉以驅寒,菇肉鮮嫩,竹笙脆爽,燴成一道清甜無比的湯。
竹蓀的種類有很多,無論是長裙竹蓀、短裙竹蓀或是紅托竹蓀,它們都喜歡生活在腐殖質豐富的濕潤的竹林內,今天小編為大家介紹一下短裙竹蓀的知識吧,感興趣的朋友可以多了解一下?! 《倘怪裆p是一種腐生真菌,能分解利用多種有機物質,甘蔗渣、雜木屑、竹屑等均可作為栽培原料,其
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
愛吃菌類的人一定知道竹蓀,它的營養價值相當高的,特別是野生竹蓀價格更是高的嚇人,很多人想要購買卻又不知道時間,今天小編為大家介紹一下野生干竹蓀的價格是多少吧?! ∫吧芍裆p的價格從幾十塊錢一斤到百元一斤不等,影響價格的因素主要包含有產品本身的品質、產品的購
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
竹蓀是一種天然的食用菌,日常生活中有人工種植的還有野生的,竹蓀營養豐富,香味濃郁,滋味鮮美,自古就列為“草八珍”之一,那么哪里產的竹蓀質量更好呢? 竹蓀哪里產地最好? 現在竹蓀一般產自于在福建古田以及四川宜賓等地,其中福建古田的產量最多。在品質方面
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
竹蓀是一種美味的食用菌,營養豐富,但是生活并不常見,以至于很多人對它比較陌生,竹蓀有新鮮和干品,那么什么樣的竹蓀更好呢? 竹蓀什么樣的好? 很多人都說新鮮的竹蓀好,但是新鮮的竹蓀不易于保存,一般在產地區常見,但是非產地區吃到的都是干竹蓀?! ≈裆p又稱“真
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
竹蓀是真菌之王,營養豐富味道鮮美,而且市場價格貴,因此市場上會有一些劣質竹蓀,因此在購買上要特別注意,那么什么樣的竹蓀不能吃呢?接下來跟著小編去了解一下吧?! ∈裁礃拥闹裆p不能吃? 1、儲存多時,但是依然潔白無瑕的竹蓀,要警惕其是不是用硫磺熏制的產品,或者產品中
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
竹蓀作為一種少有的食用菌種,一般生長在竹根部,它也屬于一種蔬菜,吃起來味道非常鮮美。但是美味的竹蓀也有一些部分是不能吃的,下面就讓小編為大家介紹一下吧?! ≈裆p哪些部位不能吃呢? 竹蓀的菌蓋不能吃。竹蓀菌蓋是產生怪味的來源,若沒有將菌蓋去除,做出來的竹蓀湯
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
竹蓀為真菌植物門真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體,是世界著名的食用菌。竹蓀的種類是很多的,很多人可能都分不清,今天小編就為大家介紹一下竹蓀的種類,以及如何挑選竹蓀吧?! ≈裆p的分類 竹蓀又名竹笙、竹參,常見并可供食用的有4種:長裙竹蓀、短裙竹蓀、棘托
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10
竹蓀為真菌植物門,真菌長裙竹蓀和短裙竹蓀去掉頭部的子實體,是世界著名的食用菌,短裙竹蓀菌裙向下鋪開像一條短短的裙子,菌裙網格較大,和長裙竹蓀一樣,短裙竹蓀這一品種具有大程度的異雜臭味,那么短裙竹蓀怎么做更好吃呢? 短裙竹蓀怎么做? 1.用短裙竹蓀做湯 可以
【竹蓀知識,百科】 日期:2020-01-10