蘑菇竹蓀湯
主料：白靈菇（干）300克,竹蓀(干)16克
調料：胡椒粉2克,花生油10克,鹽2克,大蔥3克,姜3克
教您營養鮮蘑菇竹蓀湯怎么做？
1、買干蘑菇，泡好后，洗凈撕成條狀，竹笙（竹蓀）先浸洗至捻后切段。
2、生油起鍋炒香蘑菇，后下竹笙加適量水燜捻，并加胡椒粉以驅寒，菇肉鮮嫩，竹笙脆爽，燴成一道清甜無比的湯。
「竹蓀」的做法步驟圖，「竹蓀」怎么做好吃
竹蓀 步驟 好吃
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