隨著天氣的變化，導致許多人流感爆發，老人和小孩的免疫力低，十分容易生病。那么我們可以在日常生活中如何預防呢？今天給各位介紹一款虎乳菌羊肚菌排骨湯，煮法超簡單，接下來我們就一起來看一看吧！
一、如何制作虎乳菌羊肚菌排骨湯vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 食材：虎乳菌3片，羊肚菌6個，排骨。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 做法：
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、虎乳菌、羊肚菌洗干凈，涼開水浸泡30分鐘備用；
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、排骨切塊，放到沸水過一遍水，去血腥；
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 3、將虎乳菌、羊肚菌、排骨放到砂鍋煮開，小伙煮1小時，加鹽出鍋。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 虎乳菌+羊肚菌煲湯最好吃，濃濃的蟲草味，吃起來酥酥的，而且湯水特別好喝，甘甜！味道清香！每次煲湯都少不了放幾顆，愛美的女士，可以加點魚膠，補充膠原蛋白，味道也是超贊的！
二、虎乳菌羊肚菌食療功效vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 這款湯益腸胃、助消化、化痰理氣，含較大蛋白質，十多種氨基酸，強身健體，提高免疫力下降！特別適用家里的老人和小孩食用。另外，再鄭重介紹一下虎乳菌，又稱虎乳靈芝！虎乳是溫性的，用于寒咳或者上火熱咳都有明顯效果！可以試試通過食療來調節一下，但熱咳和寒咳的做法不一樣
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、熱咳煮法：虎乳菌＋麥冬＋川貝+排骨或者瘦肉一起燉湯！
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、寒咳煮法：虎奶菌+兩片姜+排骨或者瘦肉一起燉湯。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 早晚各喝一碗，小孩減量。這款湯做起來超級簡單的，功效還是杠杠的，趕緊煲起來吧！
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 三、食用羊肚菌的注意事項vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 1、羊肚菌里面所含有的營養價值非常高，但是應該注意正確的食用方法，羊肚菌的生產季節非常短，一般都是制作成干貨食用，在制作羊肚菌之前要放到清水里面浸泡一下，泡的時候不要使用涼水，也不要使用開水，應該用溫水泡發，可以適當的添加一些白糖。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 2、食用羊肚菌還應該注意制作干貨的過程當中可能會被一些灰塵污染，堆積在凹槽以及紋理當中，所以一定要仔細認真的清洗。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 3、食用羊肚菌還應該注意，它是屬于一種性發食物，所以過敏的人最好不要吃。對蘑菇過敏的人群羊肚菌最好也要避免。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 4、食用羊肚菌還應該注意在吃之前看一下羊肚菌有沒有出現變質發霉或者過期的情況，如果出現了這種情況就不要再吃，現在的人生活節奏很快，所以飲食也特別不注意，在吃羊肚菌的時候就應該注意一定要煮熟以后吃，如果沒有讀書，可能會對身體健康造成不利的影響。
vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識vCb野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識 5、食用羊肚菌之前需要泡發，泡發的時候要注意水要適量，沒過羊肚菌表面就可以了，大概浸泡在十分鐘左右水就會變成酒紅色，等到羊肚菌完全變軟以后就可以撈出來，清洗干凈以后備用。泡發以后的酒紅色原湯沉淀以后可以用來煮菜，能夠讓味道更好。
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本文有關于如何制作虎乳菌羊肚菌排骨湯的做法就為大家介紹到這里了，羊肚菌里面所含有的營養物質非常豐富，可以給我們的身體帶來非常多的好處，而且又可以制作成不同的美食來吃，營養價值很高，大家在日常生活中如果身體允許，就可以適當的吃一些羊肚菌，補充身體所需要的營養物質，讓身體變得更加健康。
