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        香菇可以和什么煲湯,教你三套美味又營養的香菇煲湯做法

        來源: 時間:2019-07-12 編輯: 手機版
        香菇起源于我國,是世界第二大菇,也是我國久負盛名的珍貴食用菌。味道鮮美,香氣獨特,營養豐富,是一種食藥同源的食物,人們都非常喜歡吃,香菇的做法有很多,即可以拿來炒菜,也可以搭配其他食材來煲湯,那么香菇可以和什么煲湯呢?小編現在就來教你三套美味又營養的香菇煲湯做法
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        香菇是一種非常美味的食用菌,只要不是與香菇相克的食物都可以跟香菇一起搭配煲湯,比如肉類豬肉、雞肉、牛肉、魚。蔬菜類萵筍、胡蘿卜、芹菜、木瓜、豇豆、冬瓜等食材只要與香菇同吃不會有任何副作用都是可以的。
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        教你三套美味又營養的香菇煲湯做法1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        一、青豆香菇排骨湯1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        食材:青豆4支、香菇5朵、排骨200克、大骨高湯600克。1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        做法:1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        1.香菇用熱水泡10分鐘洗凈,備用。1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        2.青豆洗凈、切段狀1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        3.排骨洗凈焯水1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        4.黃金大骨湯包1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        5.全部放進電鍋,外鍋放水150cc約2/3碗水1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        6.待電鍋跳起即可。
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        二、黃芪香菇雞煲1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        食材:雞肉適量、鮮香菇、黃芪、花雕酒、蔥姜少許、鹽適量。1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        做法1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        1.香菇洗凈,后斜刀切成片,黃芪洗去浮土,雞斬成小塊。蔥切段、姜切大片。1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        2.接下來,炒鍋置于火上,倒入適量油,同時加入適量白糖、花椒,炒之,小冒煙時加入雞塊翻炒,隨后投入蔥姜,翻炒。然后將炒鍋內所有的食材移入砂鍋內燉煮。1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        3.大概一個多小時后,放入一小勺鹽調味,然后撒入一小撮蔥花,即可。
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        三、香菇絲瓜湯1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        食材:絲瓜200克香菇5克食用油10克香油2小匙精鹽1小匙味精0.5小匙1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        1.先將絲瓜去皮、切成片。香菇泡軟后洗凈,切成小塊;1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        2.炒鍋內放入食用油,燒熱后倒入絲瓜煸炒片刻,放精鹽,然后將香菇和清水倒入鍋中同煮至熟,加入味精、香油即可。
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        食用香菇的搭配禁忌1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        1、香菇不宜和河蟹同吃:會易誘發結石1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        2、香菇不宜和鴿肉同吃:會引起痔瘡1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        3、香菇不宜和西紅柿同吃:會破壞類胡蘿卜素1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        4、香菇不宜和鵪鶉蛋同吃:面部易長黑斑1zK野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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        5、香菇不宜和鵪鶉肉同吃:會面部易長黑斑

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