紅菇身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。多糖含量約為2.47%,其中單糖和寡糖占總糖的33.9%,氨基酸含量14.7%,其中人體必需、半必需氨基酸占氨基酸問題的54.4%。紅菇干品每百克含蛋白質15.7克,碳水化合物63.3克,鈣23毫克,磷500毫克,維生素b23.54毫克,尼克酸42.3毫克。
營養與...
菌菇湯是一道美味的菜肴。俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯”可見菌菇湯對人的益處有多大,那您想知道菌菇湯怎么做嗎,就讓美食網小編帶您看看菌菇湯的做法介紹吧。
菌菇湯的做法:
主料:白玉菇1盒、蟹味菇1盒、杏鮑菇200克。輔料:料酒半勺、生姜幾片、鹽適量。
1、三種菇...
黨參黃芪燉雞特色:有健脾胃、補氣益血、提高人體免疫力、強壯身體、延年益壽等作用。制作材料:主料:母雞(柴雞或綠烏雞)1只,黨參50克,黃芪50克,紅棗10克。做法:1.將母雞下沸水鍋中焯去血水、洗凈;將紅棗洗凈、去核;將黨參、黃芪用清水洗凈、切段。 2.將雞放入燉盅內,加適量水,放入黨...
更新時間:2022-04-22標簽: 搭配什么 全文閱讀看陶質。好的砂鍋所選用的陶質非常細且顏色多呈白色,表面釉的質量也很高,光亮均勻,導熱性好。
2.看結構。好的砂鍋結構合理,擺放平整,鍋體圓正,內壁光滑,沒有突出的砂粒,鍋蓋扣蓋緊密且不變型。
3.選購時將砂鍋內裝入足量的水,檢查一下是否有滲漏現象。也可用手輕輕敲擊鍋體,看聲音...
干香茶樹菇煲牛柳的做法詳細介紹
菜系及功效:家常菜譜
工藝:燒
干香茶樹菇煲牛柳的制作材料:
主料:茶樹菇150克,牛柳150克,蒜頭適量。
調料:高湯,色拉油,鹽,味精,淀粉,蔥,姜,蠔油,糖,胡椒粉,香油,水淀粉各適量。
教您干香茶樹菇煲牛柳怎么做,如何做干香茶樹菇煲牛柳才好吃...
椰子燉雞是一道十分清甜的湯水,椰子的甜,雞肉的香,實是雞湯中的上品。也許有人說椰子雞湯是女性專屬的養顏湯椰子煲雞湯的功效:補腎健腦、補血養神、滋潤肌膚。
用料
椰子 1個
烏雞 1只
南杏仁 1湯匙(15g)
金華火腿 30g
清水 3000ml
鹽 2茶匙(10g)
白胡椒粉...
特色
其實在社會分工越來越細的今天,科技越來越發展的今天,很多人都開始崇尚慢生活,綠色環保的概念也逐漸深入人心,所以純天然的、純原始的、純手工、原生態等等這樣的詞匯越來越吸引人們的視線,當六日難得好時光,不要都耗費在上網、電影上,用半天的時間為自己煲一晚濃香排骨湯...
煲菌菇湯基本能食用的菌菇都可以,沒有特別要求。比如香菇、草菇、牛肝菌、雞腿菇、金針菇、蟹味菇、杏鮑菇、平菇等。菌菇湯是一道美味菜肴。俗話說“冬吃蘿卜,夏吃姜,一年四季喝菌湯”,可見菌湯對人的益處有多大,菌類中富含人體所需的18種氨基酸。
菌菇湯又稱干貝雜菇湯,制作...
白茯苓 拉丁文學名: Smilax china L 英文名稱: Chinaroot Greenbrier Rhizome 別名: 金剛刺、金剛藤、烏魚刺、菝葜?! 】茖傩螒B: 百合科、菝葜屬 落葉攀援灌木。莖細長堅硬,有疏刺。葉互生,花期葉幼??;革質或紙質,有光澤,卵圓形或橢圓形,長2.5~13 cm,寬2.1~10cm,先...
更新時間:2022-04-20標簽: 什么東西白伏苓 全文閱讀材料
剃了肉的豬大腿骨(棒子骨2根),姜20克,蒜10克,蔥2根,枸杞
做法
一般買骨頭的地方,可以請店家幫你把骨頭鋸成節或者剁成節,這樣就不用在家弄得砰砰邦邦的了。
先要將豬骨過水一次:就是先燒一鍋開水,將骨頭放入煮10分鐘左右,(看到骨頭表明剩下的肉熟了,或是沒有血水了),撈出。用冷水沖...
謝謝!一:如果身體濕氣重的話,茯苓常和薏米、赤小豆搭配,用來祛濕排毒和健脾消腫的。二:如果是脾虛胃寒的話往往再加上芡實或者山藥來用的。
三:中年婦女氣血兩虛,心煩氣躁、氣血不足的話。茯苓和黨參再加上大棗,是最好的搭配。不僅是氣血雙補,大大增加扺抗力,舒緩了疲勞和壓力,又有...
不知道哦,沒喝過,但是看網評好像是說比較好喝。不過現在餐飲真真假假的,不要太當真,大眾、美團好評都是可以刷的。他們2016賄賂事件當時引起熱議了的,更表說刷好評這種小case也有可能哈。不過還是要看自己口味,可以去試看看。
很好喝 可以去嘗下 主要看合不合自己口味
巴奴毛肚...
我經常做的最簡單的蘑菇雞蛋湯,因為蘑菇本身就是起鮮的,所以無需太多作料,步驟如下: 1、蘑菇洗凈、切片 2、雞蛋打散,略加鹽 3、熱鍋少量油,下蘑菇片爆炒30秒,加入冷水 4、水開后,放入雞蛋,再開后,加鹽調味,注意:不需要加味精,已經很鮮了。試試吧:) 還有網上整理的,復雜點: 1、奶油番茄培...
更新時間:2022-04-19標簽: 蘑菇應該什么 全文閱讀自己在家能研制好了。人家巴奴就不用開門了。那么多的人民幣就賺不到人家口袋里了
不清楚,不過現在都流行吃串串了,說樂山大眾串串香 現在很不錯,味道很好啊,
巴奴原創的野山菌湯有什么特點?
為了保持食材的純正和新鮮,精選5種云貴高原海拔2000米以上的野山菌種,每日大火現熬,每...
將宰殺好的土雞清洗干凈,去掉雞屁股,剪掉雞指甲備用2/5各種菇類分別清洗干凈,切成適當大小備用;老姜洗凈切片備用3/5砂鍋中加入適量水,涼水放入處理好的土雞,大火煮開,撇去浮沫,放入老姜片,轉小火煲1小時4/5放入各種雜菌,繼續小火煲20分鐘左右,喝的時候再加少許鹽即可
巴奴火鍋的菌...