平菇做法

用料主料
草菇200克、牛肝菌100克、口蘑100克、雞蛋黃3個
輔料
黃油1.5湯匙、蔥2根、蒜2瓣、蔬菜湯400毫升、熱水600毫升、重奶油200毫升、韭黃20克、肉豆蔻1/2茶匙、檸檬汁1匙、白糖1茶匙、食鹽1茶匙、胡椒粉1茶匙、
蘑菇湯的做法
1.此步驟用料
熱水
600ml在一個隔熱性...

原料：

豆腐一塊就行了、金針菇一小把，我買的是1.8毛錢的。


做法：

步驟1、將豆腐洗干凈，切成小塊，金針菇洗干凈，去跟然后對切兩半。

步驟2、鍋中水開倒入豆腐焯一下水，然后撈起來。



步驟3、將豆腐放入鍋中，加入料酒用大火燉至表皮出現小洞，這步比較重要，料酒多放一點，然后會...

金針菇湯的做法（金針菇蛋湯的做法） 材料：金針菇洗凈，黃瓜切片，雞蛋，蔥花。 調料：蠔油，鹽，雞精，白胡椒粉，醋，香油，淀粉。 做法： 1 鍋中很少的油爆香蔥花，就加水下金針菇煮。開水更快。這時放些蠔油。 2 水開后煮五到十分鐘，下淀粉水勾芡。 3 水再開后下黃瓜片。 4 雞蛋一個攪散，劃圈倒入湯...

平菇肉片湯





【材料】



平菇3朵、瘦肉150克，豌豆苗少許、高湯4杯



調味料



（1）酒半大匙、淀粉1茶匙



（2）鹽1茶匙、胡椒粉少許





【作法】



1.瘦肉切薄片，拌入調味料（1）腌10分鐘。



2.平菇洗凈，切片；豌豆苗洗凈。



3.高湯放鍋內，先燒開，再改小火，放入肉片，全部入鍋后再加入平...

素香菇餃子餡具體做法如下：準備材料：小白菜300g、豆腐干200g、香菇50g、食鹽適量、調和油適量。1、首先把準備好的香菇浸泡水中60分鐘。2、然后使用菜刀把豆干切好，放入盤中。3、接著使用菜刀把香菇切末，放入豆干里。4、使用菜刀把青菜切末，加入餡料里。5、盆中加入準備好的鹽...

????? 秒殺西餐廳的奶香雞胸肉蘑菇湯!低脂不胖湯每次吃西餐都會喝--碗奶油蘑菇湯~把奶油換成了牛奶~喝起來味道一樣
????? 材料:蘑菇、雞胸肉、蝦仁、玉米、面粉20克、植物油(橄欖油)調味、黑胡椒粉、鹽
????? 做法:①口菇清洗干凈后切片，加入鍋中焯水撈出...

1.土雞腿洗凈剁小塊，汆燙后撈出；香菇泡軟、去蒂，紅棗泡軟，生姜洗凈拍松；
2.把所有材料放入砂鍋，倒入料酒，再加適量清水，燒開后用小火燉1 個小時；
3.最后放精鹽、味精調味，拌勻后即可 如果對你有幫助，請給有用，謝謝
您可以登錄美食網，那里有很多做法，還有圖
電壓力鍋煲粥食譜大全及做法？...

用料：青椒100g、香菇200g、蒜15g、油10g、豆瓣醬1勺、紅油豆瓣醬1勺、蔥蒜適量。
青椒炒香菇的做法步驟如下：
1、首先處理食材，香菇切片，青椒切絲，蔥姜蒜切好備用。
2、接著起鍋燒油，等油熱后放入蔥、姜、蒜爆鍋。
3、然后放入豆瓣醬和紅油豆瓣醬炒香。
4、再接著放入香菇片和...

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干煸平菇
我們家可以說是都是無辣不歡的人，這一道干煸平菇當然也不能少了辣椒，平菇里加入了辣椒有略微的辣味更是下飯，平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對肝炎、慢性胃炎、胃和十二指腸潰瘍...

做法：扁豆洗凈，撕去二頭筋條；熱鍋熱油煸炒扁豆；變色加少許水、鹽蓋鍋燜燒五分鐘加少量醬油入味，可以加少許糖提鮮小貼士：患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者、尿路結石者忌食...

小雞燉蘑菇的做法
白條雞一只，剁成寸塊，備用。寬粉條適量。蘑菇（松蘑去跟泡好掰開，臻蘑去跟）備用。豆油二兩，醬油一兩，花椒面少許，鹽適量。
把豆油倒在鍋里，大火燒熱，再把切好的雞塊放入翻炒，注意；一定要炒到雞肉無血絲、縮成團、有香味為止。再添加花椒面、醬油、鹽。再翻炒幾...

準備材料：金針菇、松茸菇、平菇、蔥、
1、金針菇、松茸菇、平菇去除根部清洗干凈控干水分備用。
2、蔥清洗干凈切成蔥花，方火腿切粗絲備好。
3、菜擇去根分成單片清洗干凈控干水分，雞蛋兩個攪成蛋液備用。
4、鍋中加油燒熱把蔥花爆香，放入蘑菇翻炒均勻。
5、加入適量的蠔油和...

主料：小公雞400克。配料：山菇、粉皮。調料：蔥姜片、香菜段、食鹽、料酒、花生油、蔥油。1、小公雞剁成塊洗凈待用。2、鍋內加花生油、爆香蔥姜，入雞炒至六成熟加入高湯、山菇、粉皮，燉熟加入香菜出鍋即可。...

你好，平菇保鮮方法有以下幾種：1、密封保存，這種保存方法也是比較簡單的，建議大家先準備好一個容器，這種容器最好是一個比較厚的缸，然后我們向這口缸中加入一些冷水，這個時候我們就可以將已經購買回來的平菇放入缸中的冷水之中，我們要保持這些冷水的氣溫要達到15度左右最高溫度不...

牛樟寶成份中的多糖體除了具有降血糖、降膽固醇、抗腫瘤作用外，也被發現具有抑制發炎和鎮痛的功能。因此，牛樟寶的止痛、消炎效果不言而喻，對于腰痛、肩痛、膝痛、手痛、風濕痛、經痛等等因血管所引起（也就是民間常說的「血路不順」）之各種疼痛皆有療效
最好的牛樟芝是什么？
樟...

金針菇是一種高蛋白、低碳水化合物的食品，有助于排出重金屬離子和代謝過程中產生的毒素和廢物，經常吃金針菇能有效增強機體活力。金針菇中的蕈菌多糖等物質有助于提高人體免疫力，抗菌消炎，預防腫瘤等。...

新鮮的金針菇中含有秋水仙堿，人食用后，容易因氧化而產生有毒的二秋水仙堿，它對胃腸黏膜和呼吸道黏膜有強烈的刺激作用。所以，我一般買金大州金針菇，開袋既食，方便省心。...

金針菇的功效與作用1.促進智力發育金針菇氨基酸含量高，對促進智力發育、增強智力發育、增強記憶力有裨益，是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品，在多國家譽為“益智菇”。2.促進新陳代謝增強體內的生物活性，促進新陳代謝。有利益營養素的吸收。3.降血脂...

你好，很高興為你解答。
1.蘑菇：抗肺癌、皮膚癌 2.香菇：降壓抗癌、滋養皮膚、預防流感 3.金針菇：健腦抗癌 4.猴頭菌：助消化、抗胃癌、食道癌 5.竹蓀：減肥降壓 6.草菇：增強免疫、解毒、滋陰壯陽、抗壞血病、健胃 7.猴頭菇：降膽固醇、安神 8.平菇：軟化血管、治療植物神經紊亂，
吃蘑菇...

猴頭菇燉雞湯做法：先將200克猴頭菇洗凈，浸泡，把雞洗干凈，如果怕肥的話，可以把皮拔去，斬件。再加入一下塊豬肉吊味。放入去核紅棗，茨實，干淮山，枸杞等煲湯料在電子瓦橕里燉2個半小時，或者用壓力鍋小火壓50分鐘。白灼猴頭菇材料：新鮮猴頭菇、李錦記蒸魚豉油、紅尖椒將猴頭菇洗凈，放入清...

你好，你所描述的藥物是可以一起煲湯的，有一定的滋陰補血的功效
建議：可以經常性的食用，副作用一般也不是很大，只要吃著不上火就行...

[編輯本段]形態特征　　 猴頭菇(圖2)猴頭菇（學名：Hericium erinaceus），外形似猴子的頭，因而得名。孢子透明無色，表面光滑，呈球形或近似球形，大小約6.5-7.5um×5×5.5um。菌絲細胞壁薄，具橫隔，有鎖狀聯合。菌絲直徑為10-20um。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。
　　子實體呈...

茶枯一般不用來泡腳茶枯一般用來洗頭茶枯中含有茶皂素、蛋白質、天然茶油等，長期使用有止屑、止癢、去油、殺菌、修復受損發質的功效，還有明顯的烏發生發作用是大自然最佳的清潔劑之一。
可以，有殺菌消毒的作用，而且還能去腳氣。用茶枯來泡腳很好的。...

這里是喜愛游戲的小白《植物大戰僵尸》是由PopCap Games開發的一款益智策略類單機游戲。玩家通過武裝多種植物切換不同的功能，快速有效地把僵尸阻擋在入侵的道路上。不同的敵人，不同的玩法構成五種不同的游戲模式，加之黑夜、濃霧以及泳池之類的障礙增加了游戲挑戰性。
由于...

營養價值
香菇營養豐富，干香菇中含蛋白質18.64%，脂肪4.8%，碳水化合物71%，香菇含有的十多種氨基酸中，有異亮氨酸、賴氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸、纈氨酸等7種人體必需的氨基酸，還含有維生素D、B1、B2、PP及礦物鹽和粗纖維等。 香菇中的碳水化合物中以半纖維素居多，主要成分...

杏鮑菇富含膳食纖維，經常食用，可以有效清除血清膽固醇、降低血脂，防治動脈硬化等心血管疾病，還能促進胃腸消化。
富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。
杏鮑菇多糖。
杏鮑菇提取物主...

猴頭菇煲湯的做法 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 防癌抗癌食譜 工藝：燉猴頭菇煲湯的制作材料：主料：猴頭菇80克
調料：鹽1克
猴頭菇煲湯的做法： 1.將干猴頭菇洗凈。
2.加水適量煮熟后加入鹽調味即可。健康提示 功效：利腸胃。猴頭菇與銀耳一起燉煮，也是一道很好的保健甜點。經過...

千禧果的功效與作用
　　1.防止血栓的發生
　　患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病的康復。
　　2.抗癌
　　研究表明，番茄紅素能夠有效預防前列腺癌、消化道癌、肝癌、肺癌、乳腺癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌等。
　　3.健胃消食
　　有助消化、潤腸通便作用...

寶寶是可以吃猴頭菇的。 1、原因： 猴頭菇有增進食欲，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。故可以使人體提高對疾病的免疫能力。 2、建議： 一歲后的寶寶可以吃些猴頭菇，添加量從少到多，不過一定要切碎，防止寶寶被噎住，另外吃菌類食品前請先確認寶寶是否對蘑菇...

紅菇的功效與作用是什么？
紅菇具有滋陰活血、調補脾腎、潤肺養顏的作用與功效。
紅菇是一種野生、珍貴的食用菌，營養價值比較豐富，味甘，溫，歸肺、味、肝經。紅菇有滋陰活血、調補脾腎，潤肺養顏的作用，經常食用可以起到延緩衰老，美容等的作用。
現代藥理學研究認為紅菇含有豐富...

平菇含有抗腫瘤細胞的硒、多糖體等物質，對腫瘤細胞有很強的抑制作用，且具有免疫特性；
平菇含有的多種維生素及礦物質可以改善人體新陳代謝、增強體質、調節植物神經功能等作用，故可作為體弱病人的營養品，對降低血膽固醇和防治尿道結石也有一定效果，同時對婦女更年期綜合癥可起...

猴頭菇的 功效與作用
性平、味甘。利五臟，助消化；具有健胃，補虛，抗癌，益腎精之功效；主治食少便溏、胃及十二指腸潰瘍、神經衰弱、食道癌、胃癌、眩暈、陽痿等病癥。年老體弱者食用猴頭菇，有滋補強身的作用。...

猴頭菇為齒菌科真菌猴頭菌的子實體，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1~3厘米，它的子實體圓而厚，新鮮時...

吃蘑菇可以利便排毒養顏。因為蘑菇含有的食物纖維很高，吃了蘑菇可以降低人體內的膽固醇，還可以促進腸胃的蠕動，對于消化很有吃蘑菇可以減肥，美化皮膚。因為蘑菇有很高的維生素D，而且蘑菇的熱量很低，吃蘑菇可以有利于消化，吃蘑菇可以使得我們的皮膚細膩紅潤，對于皮膚的保養很有效...

慈姑是一種水生植物，主要食用水下泥中的莖塊部位，慈姑就象一個放大版的逗號，在我們南方，有大面積單獨種植的，也有的人家和藕一起套種。
在以前，小丫家每年都要種植一塊慈姑與藕混種的水田，但由于現在老爸年事已高，不能勝任下田挖藕這個活計了，才沒有種植。
慈姑也會開花結籽，但種植...

紅菇風味獨特，香馥爽口。其味較之任何菇類無法倫比的鮮甜可口；并含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食用，能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質，有利于血液循環，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，對治療療急性脊髓視神...

茨菇球莖，味甘，稍微帶點澀，性溫，有解毒利尿的功效，是農村常見的季節性蔬菜之一，常見于冬臘月。酒席上經常用來放在大圓子碗底，也用來燉排骨。冬天一家人圍在火爐旁，直接放幾個在火炭上烤熟，粉粉的還在一點點糊味，熱氣在燈光下散去，一家人邊吃邊聊，也是非常溫馨的事了。
茨菇的種植方...

很好吃的,榛蘑為真菌植物門真菌蜜環菌的子實體。是迄今為止為數不多的被人們所認知但仍然無法人工培育的野生菌類（目前已有培育方法），堪稱名副其實的“山珍”，被人們稱為“東北第四寶”。榛蘑滑嫩爽口、味道鮮美、營養豐富，被一些發達國家列為一類食品。榛蘑呈傘形，淡土黃色，老...

猴頭菇粉功效：美發、提高機體免疫能力，抗疲勞、抗氧化、抗突變、降血脂、抗衰老、補益脾胃、充養氣血。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪，富含礦物質、維生素和人體所必需的多種氨基酸的優良保健食品，它所含的不飽和脂肪酸，有利于血液循環，能降低血液中的膽固醇含量，是高血壓、心血管...

??杏鮑菇，又名刺芹側耳，是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療于一體的珍稀食用菌新品種。
鮑汁杏鮑菇
【制作材料】：杏鮑菇2個，小棠菜心9朵，調料：鮑魚汁2匙，蠔油1匙，生抽1匙，糖半匙，鹽一點。
【制作方法】：
1．小棠菜剝去外面的大葉子作他用，只留下菜心；
2、燒開一鍋水，下少許植物...

??在我們吃的食物中，軟體動物是最奇怪的一種生物，只要拿一只完整的 鮑魚、牡蠣或魷魚來仔細端詳便可知！但不論奇怪與否，軟體動物既繁多 又美味，地球各大海岸線布滿了蛤蜊、牡蠣與貽貝殼堆成的史前貝冢，由 此可推知人類很早就開始享用這種慵懶遲緩的生物。
??軟體動物是動物...

每年5-10月，云南菌子（野生菌）最多，品種有雞樅、松茸、干巴菌、黃櫟頭、紅蔥菌、青頭菌、大腳菇、雞油菌、木耳等。那種云南人叫蘑菇的菌子最先出，雨水一來就出了，4-5月，長在枯樹上。...

1、黑土豆
黑土豆原產地在南美洲的秘魯。在馬鈴薯傳入中國的時候就有這個品種，但是由于產量低等原因，一直沒有被人重視，就和番茄一樣，由于顏色的問題，一直沒有人敢食用。
2、黑蘋果
黑蘋果是國外的品種，國內種植的很少，全國只不過幾百畝。
黑蘋果的價格也是非常高的，除了物依稀貴...

野生紅菇有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食用，能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質，有利于血液循環，降低血液中的膽固醇、抑制癌細胞轉移，對治療療急性脊髓視神經癥也有一定的療效。具有治療腰腿酸痛、手足麻木、筋骨不適、四肢抽搐和補血、滋陰...

菇螨也稱菌虱、菌蜘蛛和蝸蟲,能夠危害多種食用菌。常 見的螨類有蒲螨和粉螨。由于菇螨蟲體形比較小，肉眼不易 看清。它的形狀呈扁平或橢圓形，顏色為白色或黃色，并且長 有多根剛毛，集中成團時呈粉狀。培養料、老菇房、菌種等都 有可能成為螨類的重要傳染源。蝸類能夠把菌絲吃...

??中國衛生部日前發布了2004年第五次食品衛生預警公告———警惕毒蘑菇中毒。衛生部提醒公眾勿采摘、購買和食用野蘑菇。今年，國內發生多起毒蘑菇中毒事件，據不完全統計已造成27人中毒，其中16人死亡。

　　盛夏季節，雷雨過后，林間田野就會長出各式各樣的野生蘑菇。
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我吃過，因為我的家鄉福建武夷山區也出產這種紅菇，據說無法人工養殖，只有野生的，比較珍貴，也富有營養?？吹侥愕募t菇，讓我有了想家的感覺。干紅菇顏色暗紅，泡開后水的顏色也會發紅，正宗的紅菇應該是沒有問題的，可以放心食用，洗洗干凈，燉肉，燒湯都可以，希望你可以享受美味。...

　　平菇是菌類當中比較受大家歡迎的，因為有的食材看似很養生，但是很不好吃，而平菇既是養生又是好吃的食材，中醫認為平菇性溫、味甘。具有追風散寒、舒筋活絡的功效。用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋絡不通等病癥。 平菇中的蛋白多糖體對癌細胞有很強的抑制作用，能增強機體免疫...

　　平菇大家應該都有吃過，它是一種食用菌，表面有很多褶皺，所以一定要把它清洗干凈以后再制作，否則上面的一些細菌就有可能會給健康方面帶來影響，下面就跟著小編來看一下鮮平菇怎么做好吃?！　□r平菇怎么做好吃　　可以做平菇炒雞蛋，需要準備十三香，雞精，鹽，植物油，小尖椒，蔥，姜，蒜，雞...

　　我們大家的生活條件在不斷的變好了，生活中也是經常能夠吃到許多的菌類食物，當然，菌類食物的種類是非常多的，平菇就是比較常見的一種菌類食物，相信大家在生活中也是吃過平菇的，我們大家要知道，平菇的味道也是非常不錯的。今天我就來給大家介紹一下平菇的做法，希望大家喜歡哦。...