食材
主料
豬肉末
100克
平菇
100克
輔料
鹽
適量
橄欖油
適量
胡椒粉
適量
淀粉
適量
姜
適量
步驟
1.平菇洗凈撕成小塊
2.老姜切成末
3.肉餡中加入鹽、胡椒粉、淀粉、姜末, 順著一個方向攪拌上勁
4.在鍋中倒入適量的水加入姜末
5.水沸時,倒入平菇煮至平菇熟軟
6.左手抓住...
珍珠筍番茄蘑菇湯的做法詳細介紹
菜系及功效:減肥菜譜
口味:咸鮮味????工藝:煮
珍珠筍番茄蘑菇湯的制作材料:
主料:蘑菇(干)320克,玉米筍(罐裝)160克,扁豆160克,番茄200克
調料:姜15克,大蔥3克,白砂糖3克,鹽4克,香油5克,胡椒粉2克
教您珍珠筍番茄蘑菇湯怎么做,如何做珍珠筍...
一、金針菇木耳豆腐蛋花湯食材金針菇適量、黑木耳適量、嫩豆腐適量、柴雞蛋2個、花生油適量、西紅柿一個、蔥適量、鹽適量、雞精適量、陳醋適量、香油適量、香菜適量、白胡椒粉適量、水淀粉適量、姜適量。做法1、西紅柿切小塊,嫩豆腐切細條,金針菇洗凈切去根部,姜蔥,黑木耳切...
更新時間:2022-04-18標簽:金針菇吃法做好全文閱讀首先一點,牛的食物---草比較好.當然比不上內蒙的,不過在南方是比較好的.因為貴州常年的雨水充足,溫度適宜,你就是在冬天也可以看見綠草青青.還有就是污染小,現在放言全國,還有幾個省能象貴州這樣山青水秀.牛飲的水干凈自然,就好象這邊的姑娘長得水林林的.呵.......由于貴...
更新時間:2022-04-18標簽:雞蛋做法湯的全文閱讀做法1.雞洗凈,加姜片一起冷水入鍋,水最好能淹沒雞,我這里鍋和雞的比例不對稱,所以沒蓋住2.蓋上鍋蓋,大火煮開后,打開鍋蓋,可以看到面上浮著一些油脂,用勺子把它撇掉3.再蓋回鍋蓋,轉小火煮15分鐘左右(通常整只雞是煮18~20分鐘),為了使其均勻熟透,可偶爾翻下身4.煮雞的時候把蘑菇洗洗瀝...
更新時間:2022-04-17標簽:雞湯家常好吃全文閱讀1食材:雞殼。2食材:真姬菇。3將真姬菇沖洗干凈,浸泡15分鐘。4雞殼放入湯鍋中,加入適量的清水。5重新在湯鍋一次性注入適量的清水,蓋鍋蓋,大火煮滾,轉小火煮40分鐘。,撈起雞殼。6倒入浸泡好的真姬菇,蓋鍋蓋,大火煮滾,再煮10分鐘。7加入適量的海鮮粉,拌勻,煮滾,即可關火。菜譜:真姬菇湯的...
更新時間:2022-04-15標簽:姬菇煲湯好吃姬菇湯做法全文閱讀所需材料
干煸肉末野山菇
主料
干蘑菇50克,梅花肉末100克,
輔料
紅尖椒1個,蔥蒜各適量,
調料
料酒,生抽,老抽1茶匙,招牌香辣醬,糖,
制作步驟
上個周連著一周不買菜冰箱也足夠應付,見平時積壓了多少庫存,只是最后兩天實在沒有菜了,在冰箱內側又翻騰出兩袋子干蘑菇,是同學從...
主料:東北干蘑菇150克、豬肉765克輔料:油適量、鹽適量、白酒10毫升、甜面醬15克、生抽20毫升、大蒜30克、大蔥20克、姜3克、大料4克、溫開水適量1.干蘑菇150g備用.2.水燒至鍋底部及鍋壁產生好多小汽泡,水有點燙手關火備用.3.將水倒入干蘑菇盆中,用筷子將干蘑菇按一下讓它都...
更新時間:2022-04-11標簽:蘑菇家常做法全文閱讀材料1:豬肚500克。金針蘑50克2:水5杯,蔥切段(2根),姜切片(5片)。3:橄欖油或菜籽油4茶匙,蒜蓉1.5大匙,姜蓉2茶匙,蔥花2大匙,水3大匙,鹽1.25茶匙,辣椒醬1大匙,鎮江香醋1茶匙,糖1.5茶匙,雞粉1/2茶匙,香油1.5大匙,辣椒油1.5大匙。4:香菜4棵洗凈,切小粒。做法1、金針蘑用開水抄1下,注意過意下水就能夠...
更新時間:2022-04-08標簽:金針菇涼拌黃瓜全文閱讀主料 蝦仁100克 白玉菇200克 彩椒150克
輔料油適量 鹽適量 蔥適量 淀粉適量 料酒少許 姜適量
步驟1.把蝦仁洗凈,加少許料酒、鹽腌制5分鐘,然后加適量淀粉輕輕抓勻
2.同時把白玉菇用淡鹽水浸泡10分鐘
3.然后沖洗干凈撈出備用
4.把彩椒洗凈切條備用
5.熱鍋涼油,放入蝦...
淡淡的奶油味道,口蘑提鮮,蝦仁補充嚼勁,吃起來雖然和醬油鹽的中式味道天壤之別,但卻能給人以一種心醉的感覺。我不忍,只能“嗷嗷嗷”叫三聲。
首先,我起鍋的時候用了黃油。黃油算是一種西方的代表味道,和中國式x龍魚調和油、魯x花生油、還有豬的萬金油,對比起來差別還是比較大的...
香烤松板肉
松板肉取自豬頸兩邊,因其稀少而珍貴,所以有“黃金六兩”之稱,此部位肉脂如雪花般均勻分布,肉質鮮嫩,入喉爽口滑順,口勁適中??境山固巧?,配上自制蘸料,用爽脆的生菜一包,一口下去,味道鮮美極了。
原料:松板肉、青椒、蒜瓣、香菜、姜塊、紅椒、蘸汁。
做法步驟:
第1步、青...
二:壯陽狗肉湯1:材料:狗肉、附片、菟絲子、食鹽、生姜、蔥、料酒以及食鹽做法:將狗肉清洗干凈之后切塊,然后放入開水之中焯一遍,取出放入涼水之中沖泡,最后切塊備用;將生姜還有蔥等等準備好;將狗肉以及姜片一起放入鍋中爆炒,隨后加入準備好的料酒;翻炒之后倒入砂鍋之中,菟絲子以及...
更新時間:2022-03-18標簽:壯陽做法哪些全文閱讀鮮蘑菇炒肉
主料:鮮蘑菇500g,豬肉150g
輔料:鹽3匙,蒸魚豉油8ml,蠔油1勺,玉米淀粉3勺,白糖適2匙,醬油2勺,大蔥20g,大蒜20g,姜5g
做法:
蘑菇洗凈,用手把蘑菇撕成小條備用;
將豬肉切絲備用;
加入少許醬油、花生油、淀粉調均勻腌制十分鐘;
蔥丶蒜丶姜切成小粒備用;
熱鍋涼油,放入大...
可以烤著吃,也可以炒著吃,還可以做成湯喝,這個就要根據你的口味來了!本人是喜歡烤著吃,味道更香,更鮮嫩!烤香菇要用等柴燒完后,用木炭來烤,千萬別使用明火來烤,很容易變黑的,具體怎么烤可以看看這視頻!...
更新時間:2022-03-15標簽:香菇別的只有全文閱讀可以一起燉的
操作步驟
排骨白玉菇湯的做法步驟1.排骨斬寸塊
排骨白玉菇湯的做法步驟2.用冷水下鍋水開后煮2分鐘撈出備用
排骨白玉菇湯的做法步驟3.白玉菇
排骨白玉菇湯的做法步驟4.粉絲用冷水浸泡1小時
排骨白玉菇湯的做法步驟5.枸杞
排骨白玉菇湯的做法步驟6.取一凈炒...
黃芪猴頭菇湯
材料:新鮮猴頭菇200g、黃芪20g、枸杞5g、雞肉200g、老姜2片、食鹽、白胡椒粉、麻油、料酒、食鹽
步驟:
1、將猴頭菇洗凈后,切成小片;將雞肉洗凈后,切成小塊;
2、在清水鍋里把猴頭菇、雞肉、黃芪、枸杞、老姜、料酒一起放進鍋里,湯水煮沸后,在轉慢火熬半個小時;...
1、科屬不同
松茸為真菌界、擔子菌門、擔子菌綱、傘菌目、口蘑科、口蘑屬真菌。
香菇為真菌界、擔子菌門、傘菌亞門、傘菌綱、傘菌亞綱、傘菌目、光茸菌科、香菇屬真菌。
2、功效不同
松茸味淡,性溫,入腎、胃二經,具有補腎強身、理氣化痰的功效,主治腰膝酸軟、頭昏目弦、濕痰...
茶樹菇湯的益處:
1、防癌抗癌:茶樹菇含大量抗癌多糖,有很好的抗癌作用,人們把它稱做“中華神菇”、“保健食品”、“抗癌尖兵”。
2、抗衰老:具有補腎滋陰、健脾胃、提高人體免疫力、增強人體防病能力的功效。常食可起到抗衰老、美容等作用。
3、緩解小兒尿床:茶樹菇對腎虛尿頻...
香菇,又名花菇。是世界第二大食用菌,也是我國的特產之一。是一種生長在木材上的真菌。
香菇味道鮮美、營養豐富,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。素有“山珍”之稱。深受世界各地人們的推崇,被譽為是“素中之葷”。日本人稱香菇為“植物性食品的頂峰”,羅馬人稱之為“上帝食...
黃絲菌,它在我國主要分布在云南,貴州,湖南,四川等地。黃絲菌全菌都是杏黃色,淡黃色或枇杷黃色。黃絲菌是一種可以吃的食用菌,味道鮮美。小的時候我媽媽經常給我做黃絲菌炒肉,很好吃。
黃絲菌又叫雞油菌,之所以叫雞油菌,是因為黃絲菌的菇體是非常吸油的,吃的時候一口咬下去,蘑菇液汁...
【導讀】茶樹菇老鴨湯該怎么做?小編由于中午在公司上班,所以經常喜歡吃路邊的小吃,其中茶樹菇老鴨湯就是小編非常喜歡吃的湯系,不僅好吃,而且還營養豐富,那么茶樹菇老鴨湯該怎么做?一起和小編去看看吧!
茶樹菇老鴨湯該怎么做
準備材料:茶樹菇適量、鴨子一個、油鹽適量、生姜適...
紅曲霉,產生洛伐他?。ㄒ步心{可林K),這是一種降血脂的藥物。
青霉,青霉素是抗菌素的一種,是指從青霉菌培養液中提制的分子中含有青霉烷、能破壞細菌的細胞壁并在細菌細胞的繁殖期起殺菌作用的一類抗生素,是第一種能夠治療人類疾病的抗生素。...
茶枯中有好多元素對頭發有好處,長期用效果不錯,但是效果也是因人而異,只能作為一種輔助治療。1.可以不用洗發水,直接用茶枯水洗頭,當然你心里若覺得洗發水洗得更干凈的話,可以先用洗發水簡單清洗下,再用茶枯水洗,再清洗干凈.因為茶枯里本身就含有皂角素的(所以在茶枯水里...
更新時間:2021-12-27標簽:茶枯洗頭長期茶菇的功效全文閱讀猴頭菇的食用方法及營養價值
[俗名]猴頭蘑、羊毛菌、猴菇菌。
[性味]性平,味甘。
[功效]健胃,補虛,抗癌。
[宜食]適宜患有胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指腸潰瘍者食用;適宜體質虛弱,營養不良,神經衰弱者食用;適宜痛癥患者,尤其是食道癌、賁門癌、胃癌之人食用;也適宜心血管疾病患者...
香菇又稱真菌、冬菇。由于它味道鮮美,香氣沁人,營養豐富,不但位列草菇、平菇之上,而且素有“植物皇后”之譽,為“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養特點。由于香菇中富含谷氨酸及一般食品中罕見的傘菌氨酸、口蘑酸及鵝氨酸等,故味道特別...
更新時間:2021-12-27標簽:香菇功效什么全文閱讀可以包餃子。
這種營養豐富,且不肥不膩的新鮮食材當然能做餃子啦,不僅能做餃子,還能包包子!美味可口,驚喜多多!
白玉菇不能和什么一起吃:
1、白玉菇+鵪鶉肉
這2種食物搭配不但不能吸收到對方的營養成份,反而有可能使得面部易長黑斑。
2、白玉菇+河蟹
因為白玉菇中含有大量的維...
食材:茶樹菇100克、烏雞1只、豬瘦肉200克 、老姜10克、調料:精鹽5克 、雞精5克制作過程:1、首先將茶樹菇洗凈,烏雞宰殺后洗凈斬塊,豬瘦肉切塊,姜需要去皮。2、鍋內燒水沸后,依次放入烏雞、豬瘦肉需去除血漬(過水煮一下)。3、沙鍋一個,放入茶樹菇、烏雞、豬瘦肉、老姜,加入清水最少煨...
更新時間:2021-12-25標簽:烏雞茶樹做法全文閱讀茶枯是人們日常生活不常見的物品,它是由山茶樹上的油茶樹果子,歷經榨取以后剩余的余渣。茶枯里邊帶有一種全名是皂角甙素的物質,它可以藥死水中的水生物;并且其里邊所帶有的粗蛋白和多種碳水化合物對淡水魚十分有好處;因此近期大部分水產品養殖都使用茶枯。那么,我們一起來看看...
更新時間:2021-12-21標簽:茶枯功效什么茶菇的功效全文閱讀猴頭菇粉的功效:美發、提高機體免疫能力,抗疲勞、抗氧化、抗突變、降血脂、抗衰老、補益脾胃、充養氣血。猴頭菇是一種高蛋白、低脂肪,富含礦物質、維生素和人體所必需的多種氨基酸的優良保健食品,它所含的不飽和脂肪酸,有利于血液循環,能降低血液中的膽固醇含量,是高血壓、心血...
更新時間:2021-12-17標簽:猴頭功效為什么全文閱讀靈芝功效:
1,抗腫瘤作用 2,保肝解毒作用 3,對心血管系統的作用 4,抗衰老作用 5,抗神經衰弱作用。6,治療高血壓 7,治療糖尿病 8,對慢性支氣管炎,支氣管哮喘作用 9,抗過敏作用 10,美容作用。
靈芝最重要的作用還是補氣,所以氣虛的人最適合吃靈芝。...
主要作用是以下三個方面:
1.從成熟果實亦可提取梔子黃色素,在民間作染料應用,在化妝等工業中用作天然著色劑原料,又是一種品質優良的天然食品色素,沒有人工合成色素的副作用,且具有一定的醫療效果
2.黃梔子花可提制芳香浸膏,用于多種花香型化妝品和香皂香精的調合劑。
3.黃梔子...
我想應該先把雞過過水,然后放在燉鍋里里面要加黨參.枸杞子少點只要點點綴就好,然后加點酒.糖.鹽在放搽樹菇類的,你想在放些別的調料也可以地,接著在燉7—8個小時用小火。...
更新時間:2021-12-04標簽:茶樹雞湯怎么全文閱讀姬松鶯屬腐生型菌類,能有效地分解利用稻草、麥草、其他農作物的 秸稈及棉籽殼、木屑和畜、禽糞等。生產中常利用麥草、稻草、牛糞、雞糞 等原料栽培姬松茸。培養料配方有如下幾種(每110平方米栽培面積):配方一:稻、麥草2500千克,干牛糞或雞糞2000 ~ 2200千克,石膏粉 50千克,過...
更新時間:2021-12-02標簽:培養料松茸哪些全文閱讀茶樹菇是一種營養物質非常豐富的菌類,其性平、甘溫。具有抗衰老、抗癌、降血壓、滋陰補腎、利尿滲濕、提高人體免疫力等功效。茶樹菇的營養價值幾乎超過其它食用菌類,是一種高檔保健食品,常被人們稱為“中華神菇”。
新鮮茶樹菇味純清香,口感極佳,茶樹菇的做法有很多,但單獨把...
黃鼠狼的功效:清火、拔毒、止血、生肌等。作用:可用于刀傷出血等。
黃鼠狼,別名青蕨,金星蕨科植物腫足蕨的全株?。
生于石灰巖上或磚墻上,分布長江以南各地,全年可采。
《貴州民間藥物》記載,黃鼠狼性涼,味苦澀,有小毒。
擴展資料:
除此之外,“黃鼠狼”也表示一種動物。
體內具...
竹菇具有清熱化痰、除煩止吐、安胎涼血的作用;對于治療心悸、煩躁不安、心煩、失眠、中風、胃熱引起的嘔吐、胎動不安都有不錯的效果。...
更新時間:2021-11-28標簽:作用什么蓀菇的功效全文閱讀沒有聽過你說的這個產品,不知道有什么營養功效如果是藍帽保健品,可以去國家食品藥品監督管理局查詢,有國家審批的功能和適用人群,查看即可。避免買到假貨在選擇上注意兩點:1?看品牌,選擇大品牌,質量好,效果佳;2看平臺,資質是否齊全、是否有追溯機制,是否與消費者站在一起,售后有保障。...
更新時間:2021-11-27標簽:蛋白粉山藥功效全文閱讀2. 含有人必需的多種氨基酸等成分,有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效,經常食用,能強身健體、延年益壽。
3. 紅菇所含的蛋白質,有25%左右是溶于水中的,有50%左右是可以被人消化吸收的,只有25%左右不能被人體吸收。
4. 同時它含有多糖類抗癌物質,有利于血液循環,降低血...
蘑菇(鮮蘑)知識介紹:蘑菇是食用菌真菌門擔子菌亞門層菌綱傘菌目黑傘科蘑菇的子實菌蓋及菌柄,通常與平菇、草菇、和香菇一起并稱為對人體有益的常用“四大食用菌”。蘑菇以菌直徑2~4厘米,尚未開傘,菌柄短粗,長約2~4厘米,橫徑1.5~2厘米時,肉厚脆嫩,香味濃郁,品質最佳。人工栽培最多...
更新時間:2021-11-22標簽:通便作用鮑菇有鮑菇的功效全文閱讀茶樹菇營養豐富,蛋白質含量高達19.55%。所含蛋白質中有18種氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次為谷氨酸、天門冬氨酸、異亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸??偘被岷繛?6.86%。人體必需的8種氨基酸含量齊全,并且有豐富的B族維生素和鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、鋅等礦質元素。中...
更新時間:2021-11-17標簽:營養什么全文閱讀松茸的功效與作用有哪些?
松茸為口蘑科口蘑屬真菌松口蘑的子實體,其味甘性平,具有強身、益腸胃、止痛、化痰理氣等功效,常用于治療腰膝酸軟、痰濕咳嗽、頭暈目眩、惡心嘔吐、胸膈滿悶、肢體困倦等。
松茸營養豐富,含有多糖、皂苷、蒽醌、酚類、生物堿、香豆素有多種氨基酸和...
松子中的脂肪成分主要為亞油酸、亞麻油酸等不飽和脂肪酸,有軟化血管和防治
動脈粥樣硬化的作用。因此,老年人常食用松子,有防止因膽固醇增高而引起心血管疾病的作用。另外,松子中含磷較為豐富,對人的大腦神經也有益處。它對老年慢性支氣管炎、支氣管哮喘、便秘、風濕性關節炎...
針菇又名金菇、毛柄金錢菌其菌蓋小巧細膩,黃褐色或淡黃色,干部形似金針,故名金菇。還有一種色澤白嫩的,叫銀針菇。金針菇不僅味道鮮美,而且營養豐富,是拌涼菜和火鍋食品的原料之一。
≮功效≯
金針菇中含鋅量比較高,有促進兒童智力發育和健腦的作用,在日本等許多國家被譽為“益...
鹿茸菇的功效是可以滋補強壯、扶正固本、增強免疫力、延緩衰老。臨床上可以通過鹿茸菇進行輔助治療相關疾病,特別像冠狀動脈粥樣硬化性心臟病、高血壓,還有惡性腫瘤、白細胞減少癥、2型糖尿病、過敏等等,都適合通過鹿茸菇進行熬湯,進行作為食材調養。鹿茸菇具有非常多的營養,...
更新時間:2021-11-04標簽:鹿茸不能什么全文閱讀茶樹菇營養豐富,含有人體所需的18種氨基酸,特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分,其菇柄脆嫩爽口,味道清香。
香菇燉老鴨功效和作用
老鴨香菇湯,營養豐富,美味好吃。鴨肉中的脂肪含量適中,比豬肉低,易于消化,并較均勻地分布于全身組織中。...
鹿茸菇是一種味道鮮美的食用菌,學名珊瑚菌,子實體直立,向上分叉成叢生的細枝,肉質,一般高數厘米至10余厘米,狀如掃帚或珊瑚,又像幼小的鹿角,故名。鹿茸菇中含有豐富的蛋白質,維生素和其它營養成份。經烹調后,脆松適度,味道可口,如配上豬、雞肉共炒,則食味更加鮮美,勝過雞、鴨、魚、肉單...
更新時間:2021-11-02標簽:鹿茸功效哪些全文閱讀??海參,屬海參綱(Holothurioidea)。體圓柱狀??谠谇岸?,口周圍有觸手。肛門在后端。骨胳為各種微小的石灰質骨片。廣布于世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多。根據調查,我國有二十余種海參可供食用,其中刺參、烏參(Actinopyga miliaris)、烏元參(A。
??nobilis)、梅花參等經濟...
謝謝悟空邀請...
更新時間:2021-10-16標簽:名菜海南哪些全文閱讀我的家鄉是云南山區農村的,每年的6月下旬到11月中旬,我們鄉鎮的山林中,會生長各種各樣的野生菌,雖然說我們云南有野生菌六百余種,但是我覺我們鄉鎮的野生菌種類不算多,有青頭菌、雞樅菌、干巴菌、牛肝菌、火炭菌、奶漿菌、銅綠菌、刷把菌、谷熟菌、喇叭菌等十幾個常見常吃的品...
更新時間:2021-10-10標簽:野生菌云南請來全文閱讀