猴頭菇圖片

茶樹菇煲烏雞

這道茶樹菇煲烏雞具有軟化血管、補血氣的作用，可以很好地防止由于冬日飲食中肉類的增加而造成的膽固醇升高。營養提示：在煲湯的時候使用天然礦泉水，可以補充礦物質與微量元素。同時天然礦泉水中的微量元素可以與湯中的食材起到很好的營養互補作用。

材料:...

滑子蘑蛋花湯
　　主料
　　滑子蘑100g、雞蛋2只
　　輔料
　　油適量、鹽適量、雞精適量、芹菜葉子適量
　　步驟：
　　1.2只雞蛋打入碗中，加芹菜葉子。
　　2.雞蛋打散。
　　3.滑子蘑切薄片冷水下鍋，加適量油。
　　4.水開后倒入蛋液打散，煮開。
　　5.最后加鹽和雞精調味...

金針菇怎么做湯可以做番茄金針菇湯，需要準備檸檬汁，金針菇，番茄醬，番茄，把番茄切成小塊狀，里面加入適量的油，把番茄放進去炒爛，加入適量的熱水，煮成濃湯，金針菇切成小段狀，大概有小拇指節那么長就可以了，然后再加一些鹽調味，出鍋之前擠上一些檸檬汁，味道就能變得更好。金針菇豆腐肉片湯...

香糟雞腿菇

原料：雞腿菇350克，西蘭花200克，精鹽15克，味精30克，雞精50克，高湯500克，香糟鹵水750克，油100克。

做法：

1、將雞腿菇敲去泥沙，西蘭花除去老根，洗凈備用。

2、炒鍋燒熱，加入油滑鍋、加入高湯，湯水沸時，加點鹽和味精，放入雞腿菇和西蘭花，待湯水再沸時將原料撈起，撒上精鹽...

牡蠣平菇湯的原材料有牡蠣肉200克，鮮平菇200克，干紫菜20克，姜片少許。調味料有香油、鹽、味精各少許。做法是先將牡蠣肉洗凈；干紫菜去雜質，浸泡，洗凈；平寐洗凈，備用。鍋內燒水，水開后放入牡蠣肉煮一下，再撈出洗凈。將牡蠣肉、紫菜及生姜片一起放入煲內，加入適量清水，以大火燒滾后放...

1.紅菇洗去上面的塵土,撕成小片，置放在小碗中；2.雞湯或者排骨湯煮好后，紅菇倒入湯中；3.湯一燒開，就起鍋，這樣能最大程度保留紅菇的營養。紅菇不適宜長時間蒸煮或燜。
紅菇也叫正紅菇、高山紅(頂級紅菇)、紅椎菌，屬層菌綱，是一種真菌，身含有5種多糖、16種氨基酸和28種脂肪酸。多糖...

紅菇燉雞湯:紅菇含蛋白質、碳水化合物、礦物質、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等。含有人必需的多種氨基酸等成分，有滋陰、補腎、潤肺、活血、健腦、養顏等功效，經常食用，能強身健體、延年益壽。同時它含有多糖類抗癌物質。...

早餐吃什么最好？



一般要咸甜搭配，要吃水果或喝果汁。



兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期，注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。首先要少量少吃含糖量較高的食物，以防引起齲齒和肥胖。在條件許可的情況下，兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片面包為最佳。牛奶可...

砂鍋菌湯的做法
準備食材
所有菌類洗干凈并適當瀝水
砂鍋內放入1/3的水、姜片，燒開水
如果家里有豬油，放一勺豬油；如果沒有用食用油1勺代替。
放入所有菌類，中火燉7分鐘左右；適量的鹽（根據自己喝湯的咸度調整）；再小火慢燉12分鐘左右開鍋即可,撒上蒜苗或者小蔥。
根據個人口味調...

1、香菇
香菇是世界第二大的食用菌，也是我國的特產之一。它的香味重，口感非常細膩，有“山珍之王”的美稱，不管曬干了吃，還是新鮮的時候，都非常的好吃。
【香菇湯】
制作方法：香菇洗凈切片，熱鍋涼油，把香菇和一把金針菇放進去，加入鹽翻炒均勻，然后加入開水，大火燒開，中火再煮5分鐘，出鍋...

原料：

蘑菇、面粉、生粉、雞蛋、胡椒粉、鹽。

做法：

1、蘑菇洗凈控干，用廚房紙按壓吸出里面的水分，撕成長條狀；

2、面粉+生粉+水+蛋液調制粉漿（面粉：生粉約為2：1），加入適量鹽，胡椒粉調味；
3、鍋中足量油燒熱，將蘑菇沾裹粉漿投入油鍋炸至金黃色；

4、撈出瀝油盛入鋪上廚房紙的碟子中...

白玉菇炒肉
里脊肉 80g
白玉菇 125g
蔥 少許
姜 少許
白玉菇炒肉的做法
姜切絲，蔥切段，白玉菇手撕，(手撕可保留口和纖維)肉切絲腌好（加料酒，鹽，地瓜粉。料酒是福建農家自釀為佳，亦可用普通料酒，地瓜粉為佳，亦可用生粉帶替）
熱鍋冷油下姜絲，蔥白炒香再...

茄汁蘑菇的做法詳細介紹

菜系及功效：家常菜譜 私家菜 工藝：炒
茄汁蘑菇的制作材料：

主料：茄－番茄茄汁－番茄醬調料：雞精,香油,白醋,糖,適量水,醬油,芡汁



教您茄汁蘑菇怎么做，如何做茄汁蘑菇才好吃做法：1、鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點點醬油，勾入...

蘑菇炒雞蛋的做法（上班族快手菜）

【原料】：蘑菇半斤雞蛋兩個




【調料】：鹽適量胡椒粉少許味精香油少許




【做法】：

1，蘑菇擇洗干凈備用




2，雞蛋磕入碗中，加一點鹽，打散成雞蛋液




3，鍋里放水燒開，水開后下入蘑菇焯一下，撈出放冷水里過涼




4，鍋內放少許油，油熱后放入蔥...

香菇燉豬蹄材料:主料豬蹄，香菇。配料油菜心。調料鹽、味精、醬油、胡椒粉、蔥、姜、大料、料酒。香菇燉豬蹄的做法:1先將沖洗干凈的豬蹄用刀剁成小塊，然后將發好的香菇用刀片切成片，炒勺上火2放底油放入蔥、姜、大料炒出香味，放入剁好的豬蹄，烹料酒、醬油，加老湯、鹽、味精，燒開...

-食材-蘑菇、姜、蒜頭、蠔油、青紅椒、雞精-步驟-1.蘑菇們洗干凈切小，青椒和紅椒切碎。2.鍋里放油燒熱，放蒜、姜片爆香，下蘑菇。3.加一點兒蠔油。然后炒一炒蘑菇會出來湯汁，轉小火稍稍燜1分鐘。4.青紅椒入鍋翻炒。5.試試咸味，不夠加鹽。6.加一點雞精。五花肉干煸茶樹菇-食材-...

我經常做的最簡單的蘑菇雞蛋湯，因為蘑菇本身就是起鮮的，所以無需太多作料，步驟如下：

1、蘑菇洗凈、切片

2、雞蛋打散，略加鹽

3、熱鍋少量油，下蘑菇片爆炒30秒，加入冷水

4、水開后，放入雞蛋，再開后，加鹽調味，注意：不需要加味精，已經很鮮了。試試吧：）



還有網上整理的，復雜點：

1、奶油...

番茄玉米豬肝湯、平菇豆腐湯、蓮子木耳烏雞湯簡單做法番茄玉米豬肝湯豬肝有清肝明目的功效，搭配西紅柿、玉米一起煲湯食用，不僅豐富了營養素，尤其是維生素和膳食纖維，玉米和番茄自身的甜味還讓這道湯水飲用起來非常清甜。準備食材：豬肝200克、番茄2個、玉米一個、姜1小塊、白...

香菇和平菇不一樣，具體區別如下：
一、營養價值不同
1、干香菇食用部分占72%，每100克食用部分中含水13克、脂肪1.8克、碳水化合物54克、粗纖維7.8克、灰分4.9克、鈣124毫克、磷415毫克、鐵25.3毫克、維生素B1 0.07毫克、維生素B2 1.13毫克、尼克酸18.9毫克。
鮮菇除含水85-90...

謝謝邀請。櫻桃番茄今天跟大家來分享一下，悅木之源菌菇水到底怎么用才能祛痘去閉口！
親測分享?。。?！
本人混油皮、痘肌、毛孔粗大還敏感
今天跟大家一定要聊聊這款特別火的悅木之源菌菇水，雖然菌菇水被評為“爛臉救星”，但是為什么有很多小伙伴說用了反而爆痘、長閉口呢？
這瓶水方法...

.金針菇具有熱量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多種維生素的營養特點。
.金針菇氨基酸的含量非常豐富，高于一般菇類，尤其是賴氨酸的含量特別高，賴氨酸具有促進兒童智力發育的功能。 特別適合孕婦食用，但是不容易被吸收，所以要細嚼慢咽。...

牛樟芝價格一直居高不下。加上野生牛樟芝極其稀少，所以目前的價格是冬蟲夏草的5倍，1斤的售價可高達20多萬元。而且有錢都不一定能買得到。
現在市場上野生牛樟芝子實體的市面價格一克400元人民幣，相當于一口下去好幾千塊沒了，還真有點吃的心疼！牛樟芝主要的功效表現在保肝、排...

【茶樹菇老鴨湯的做法】茶樹菇老鴨湯怎么做 該圖片由注冊用戶愛吃~愛玩提供， 版權聲明 反饋店盾皇食品專營店茶樹菇具有抗衰老的作用，老鴨子則有滋養五臟的功效，用茶樹菇煲老鴨湯既起到了營養滋補的作用，又不會攝入太多脂肪，令人覺得太膩，實為秋冬季節滋補的佳品。本期小編給...

老鴨香菇湯，營養豐富，美味好吃。鴨肉中的脂肪含量適中，比豬肉低，易于消化，并較均勻地分布于全身組織中。含有較高的鐵、銅、鋅等微量元素。老鴨肉味甘微咸，性偏涼，入脾、胃、肺及腎經，具有清熱解毒、滋陰降火、滋陰補虛、止血痢，利尿消腫之功效。材料老鴨350克，香菇50克，山楂50克，姜1...

牛樟菇和牛樟芝的區別來說的話，他們首先種類就不是一樣了，一種是蘑菇類的一種那種你那個性能也不同
牛樟菇和牛樟芝 區別是什么 區別是他們都是菌類，但是有事食用菌 后者是醫用菌...

原料：茶樹菇50克，豬尾巴1根
　　配料：生姜5克，鹽5克，料酒5克，雞精3克，白砂糖3克
　　【做法】
　　1、茶樹菇用涼水浸泡10分鐘。
　　2、把豬尾巴切塊，用熱水焯下。
　　3、高壓鍋加熱水放豬尾巴，加料酒2湯勺、生姜2片，加少量的鹽、白砂糖，上鍋蓋壓制10分鐘。
　　4、把泡好的茶樹菇...

茶樹菇的營養價值：
1、茶樹菇含有人體所需的18種氨基酸，特別是含有人體所不能合成的8種氨基酸、葡聚糖、菌蛋白、碳水化合物等營養成分，其菇柄脆嫩爽口，味道清香。還有豐富的B族維生素和多種礦物質元素，如鐵、鉀、鋅、硒等元素都高于其它菌類，中醫認為該菇具有補腎、利尿、治腰...

益生菌是調節腸胃的，還可以提高抵抗力，其實平時可以吃一些益生菌，免得寶寶拉肚子時候著急，因為益生菌可以改善體內環境，調節寶寶自身免疫力，可以迅速增加腸道內有益菌數量，抑制有害菌，合生元的益生菌是保健品，可以長期吃...

褪黑素的作用：
　　直接影響睡眠的褪黑素，正常情況下主要調節睡眠時相，失眠狀態下如果外服褪黑激素可起催眠作用。褪黑素是松果體分泌的光信號激素，在調節動物的晝夜節律和季節節律以及機體“睡眠－覺醒”節律方面發揮重要的作用。正常狀態下，人體日間褪黑素水平比較低。日間應...

茶樹菇雞湯
食材明細
茶樹菇100克
土雞1只
枳實適量
陳皮適量
羅漢果適量
薏米適量
水適量
鹽適量
原味口味
煲工藝
數小時耗時
簡單難度
茶樹菇雞湯的做法步驟


1
土雞1只，斬大件


2
茶樹菇100克，用清水泡透


3
枳實，陳皮，羅漢果，薏米洗凈


4
所有材料放湯鍋，加適量的水...

黃粑是宜賓人最喜歡的小吃之一。它色澤金黃，軟糯香甜，味道獨特，制作工藝復雜，配方嚴謹，尤重火工，是南方米類小吃中的佼佼者，也是宜賓傳統小吃中的優秀品種。一直以來，黃粑都是川南人民酒席上必不可少的食物。
黃粑一直有兩種做法。一種是制作粗放的“悶籠黃粑”，它的特點，方便...

營養功效 具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾 滋補肝腎、祛風通絡 腦細胞不可缺少的營養 促進皮膜的新陳代謝 防止動脈硬化，防治老年高血壓
杏鮑菇的功效有什么？
杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌...

雞腿菇的做法：雞腿菇切片，番茄切片，蒜剝好切片，備用 油溫不要太高，放蒜片炒香，倒入番茄炒出汁水。倒入雞腿菇翻炒至熟. 倒入雞精，少許醬油調味后，起鍋。
雞腿菇是可以和西紅柿炒在一起的，營養價值高又好吃。
雞腿菇的功效與作用
1、提高免疫力
雞腿菇含有很多的蛋白質，蛋白質是維持...

營養價值

有利于促進排尿，減少對心房的壓力

對高血壓和心臟病患者極為有益

有鎮靜作用，經常食用有助于消除緊張，幫助睡眠

能改善消化系統和肝臟功能...

1.腎炎患者是可以吃茶樹菇的。茶樹菇對于腎炎的治療也是可以起到輔助的作用，腎炎的臨床癥狀一般表現為水腫，蛋白尿，血尿及高血壓等。
2.茶樹菇是一種日常生活中深受大多數人喜愛的食物，它具有促進腸胃蠕動等其他很多功能，腎炎患者主食可以以粗糧、雜糧、碳水化合物為主。茶樹...

在菌類蔬菜里面，是比較少見的一種，也是一種名貴的食用菌，被列入八大山珍之一。猴頭菇具有很好的使用功效，具有營養與藥用的結合。
古有“山中猴頭，海味 燕窩”之說。猴頭與魚翅、熊掌、燕窩并譽為四大名菜。猴頭是深山老林中的一 種大型肉質菌，喜歡生長在闊葉樹干斷面或樹洞中...

平菇和姬菇是同一種物種。
　　平菇（學名：Pleurotus ostreatus；又名側耳、糙皮側耳、姬菇、蠔菇、黑牡丹菇，臺灣又稱秀珍菇）是擔子菌門下傘菌目側耳科一種類，是種相當常見的灰色食用菇。
　　平菇芽管不斷分枝伸長，形成單核菌絲。性別不同的單核菌絲結合(質配)后，形成雙核菌絲。...

感謝邀請
外形雖然沒有太大區別，松茸和松蘑區分方式是味道。松茸的味道特別的香，和其他的蘑菇有很明顯的區分。
松蘑屬于真菌類擔子菌綱傘菌目傘菌科，目前也是極少數不能人工培植的野生菌之一。雖然也稱為松菇，但它和有食用菌之王的美稱的松茸不是同一種菌。
松蘑除具備一般...

一、菌菇類一直是減肥界的明星食品，在很多體型管理師推薦的減肥食品當中都會出現菌菇類的身影。菌菇具有較低的卡路里，卻含有較高的營養成分，而且食用后很容易產生飽腹感，這些優點都讓它成為減肥食譜必不可少的一員。
二、有些蛋白多糖是食用菌特有的功能性成分，它們具有一定...

猴頭菇的做法 肚片炒猴頭菇原料） 干猴頭菇30克，熟豬肚260克，韭菜80克，植物油、香油、精鹽、味精、白糖、胡椒粉、料酒各適量。(制法) 將干猴頭菇用溫水泡發，...

1.補充人體所需茶樹菇營養豐富，其中富含了非常豐富的蛋白質，鈣鐵鎂鋅等多種礦物質元素。人體長期食用可以大大降低自身因為體內營養物質缺乏導致自身出現的各類疾病。而且還可以幫助大家領略不一樣的美味。2.治療腎虛很多男性朋友出現的腎虛問題經常會容易導致自身出現腰膝...

　　

　　人們多認為，菇類不僅口感鮮美，而且營養價值也非常高，草菇富含維生素C，香菇可以提高免疫力，金針菇可以促進孩子大腦和骨骼的發育，野山菌更是因為味道奇美而受人追捧。因此，菇類被譽為具有保健功能的綠色食品，是現代人生活中健康飲食的代表食材。然而，營養專家稱，菇類味道...

猴頭菇的功效是可以健脾養胃，提高免疫力，降低膽固醇含量，延緩衰老。
猴頭菇有很多種做法：
第1種可以做炒猴頭菇。
首先準備蒜末，蠔油，小米辣和紅綠辣椒。
然后把新鮮的猴頭菇洗凈之后，用熱水焯一下撈出來備用。撈出來之后把它撕成小塊。熱鍋燒油，加入蒜末和小米辣爆香，爆出香味之...

姜草果仁:取凈草果仁，照姜汁炙法炒干。用時搗碎。
　　【功能與主治】：燥濕溫中，除痰截瘧。用于寒濕內阻，脘腹脹痛，痞滿嘔吐，瘧疾寒熱。
　　【性味和歸經】：辛、溫。歸脾、胃經。
龍爪菇的功效與作用
嫩脆爽口，芳香宜人，有著較好的養生功效，可幫助中老年人預防心血管疾病。
龍爪菇...

風味極佳且營養豐富的食用菌松菇：松菇松菇是一種風味極佳、香味濃郁、口感滑潤、富有彈性、別具一格、營養豐富的食用菌，有食用菌之王的美稱...

蘑菇等菌類最好煮熟了再食用。首先判斷是無毒的菌種。有的蘑菇里含有一種對人體不好的物質，在高溫加熱下3-5分鐘后才能從菇里面游離出來，所以最好是煮熟了再食用。不過為保證鮮味可以煮的時間少點...

松蘑
是目前極少數不能人工培植的野生菌之一。松蘑除具備一般蘑菇生長條件外，還必須與松樹生長在一起、與松樹根共生。其生長環境為海拔700到500米的陰坡或半陰坡的松樹林中。松蘑肉質肥厚，味道鮮美滑嫩。不但風味極佳、香味誘人，而且營養豐富的食用菌。...

　 食用菌 （edible fungi）人類食用的大型真菌。中國已知的食用菌有350多種，其中多屬擔子菌亞門，常見的有：香菇、草菇、蘑菇、木耳、銀耳、猴頭、竹蓀、松口蘑（松茸）、口蘑、紅菇和牛肝菌等；少數屬于子囊菌亞門，其中有：羊肚菌、馬鞍菌、塊菌等。上述真菌分別生長在不同的地區、不同...

很高興回答這道問題，關于蘑菇類的美食，我吃過最好吃的一道是紅姑燉雞，紅菇和雞肉一起燉煮出來的味道極其的鮮美，它既保留了紅菇的鮮，又發揮了雞肉的滑，讓人吃了會補充營養之余，還可以調動人的食欲。下面我就分享紅菇燉雞的做法吧！做法材料；雞半只、紅菇、姜、料酒、鹽各適量。
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魔芋生長在疏林下,主要產自于，云貴川湖北等地，魔芋全株有毒,以塊莖為最,不可生吃,需加工后方可食用，味道清爽可口，富含可溶性膳食纖維，既可單獨烹食，亦可佐其它菜肴共食，做魔芋最好加入食用堿，具體做法如下。
1.主料：魔芋片2斤，水6斤，食用堿50克。
2.魔芋片和大米(或玉米)浸在水中，浸...