干巴菌做法

時下，都市人提倡新素食主義，尤其是那些時尚美女們，一邊賣力地做著瑜伽，一邊絞盡腦汁地為自己搭配營養三餐。新素食主義，并非要承襲傳統意義上的戒葷，只是更加講究營養的均衡，享受天然的食物，從飲食中吃出健康來。最近，那些注重生活品質的美食家們又提出了一個吃野生山菌的主張，既要...

用料 ?
排骨 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?10塊 ? ?
蟹味菇 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?100g ? ?
蔥 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?1根 ? ?
姜 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?2片 ? ?
料酒 ? ? ? ? ? ? ? ? ?? ?2滴 ? ?
精鹽 ? ?...

材料：猴頭菇，茶樹菇，黑木耳絲，雪耳，云苓，黃豆，黑靈芝片，蜜棗，排骨約500克做法將湯料洗凈用清水泡30-60分鐘選新鮮排骨約500克，洗凈放入鍋內，加清水至淹蓋排骨，用大火煲至水開后約5分鐘，熄火將將排骨撈起...

排骨菌菇湯的用料排骨 10塊蟹味菇 100g蔥 1根姜 2片料酒 2滴精鹽 2鹽勺味精 1鹽勺白胡椒粉 1鹽勺清水 適量排骨菌菇湯的做法步驟將做法保存到手機步驟 1space純奶手撕吐司的做法 步驟1準備材料～步驟 2space純奶手撕吐司的做法 步驟1蘑菇洗凈去根，蔥切段姜切片，留少許蔥切末...

主料
豬五花肉
400g

輔料
姜
適量
大蔥
適量
冰糖
適量
黃酒
適量
老抽
適量
鹽
適量
料酒
適量

步驟

1.首先將大蔥切段、姜切片。

2.鍋中倒入清水，下入豬五花肉，淋入適量料酒，蓋上鍋蓋，煮三十分鐘，撈出洗凈，然后將五花肉切塊。

3.準備好砂鍋，放入姜片、大蔥墊底，再將五花肉...

春天多喝紅豆湯 皮膚敏感的人很怕過春天，花粉、風沙、紫外線、氣候變化等都可能引起皮膚過敏，出現干屑、紅腫等。建議皮膚敏感的人春天喝些紅豆湯，可以起到保護皮膚的作用。用紅豆、花生和豬骨一起熬湯，補血利濕之余，還有美容潤膚、生津健脾之效。 做法： 1. 將紅豆和花生漂洗...

主料

金針菇1把

草菇1把

香菇1把

輔料
牛肝菌
1把
調料
食鹽
適量
高湯
適量
養生菌王湯的做法
1.提前將菇類洗凈后用水漂1～2天，瀝干水后放入高湯，大火煲滾， 然后改小火繼續煲3個小時左右，盛湯前加鹽調味即可
野山菌湯做法
1、各類菌類去掉老的部份，用手撕成條，洗凈待用。...

中醫說：五色食物養五臟——紅色食物養心；黃色食物養脾；綠色食物養肝；白色食物養肺；黑色食物養腎
　　所以，補腎黑色食物是指顏色呈黑色或紫色、深褐色的各種天然動植物。芝麻。粟米。牛骨髓。狗肉。黑木耳
　　具體如下：
　　芝麻：甘平，有補肝腎、潤五臟的作用。
　　粟米 ：能補益...

海帶排骨湯這么做，不但幫助降脂，還能讓腸胃不好的人很舒服。
海帶排骨湯是特別好吃的家常湯菜，肉酥湯濃、鮮香無比！只是，腸胃不好的人吃了肥膩的排骨和難消化的海帶后會積在胃里面，反酸燒心很難受！而且處理不好排骨或海帶，湯渾肉腥海帶硬，要多難吃就多難吃。不過，有兩個小技巧，可以...

如果底的話，你就是在秦康里頭，加上那些腳骨，然后放點生抽就可以了
菌菇鍋底的做法，將那個買來的軍那個洗干凈之后卻遍，然后都給我鍋中油燒熱，爆香后直接撈出那個墊在鍋底上面再放東西真。...

貝貝金海外專營店為您服務
護肝食品有：
1.西紅柿、柑橘、獼猴桃：富含VC，有補肝護肝之功，可幫助肝臟解毒。
2.葡萄：中醫認為，葡萄性平、味甘酸，能補氣血、強筋骨、益肝陰、利小便、舒筋活血、可以收斂肝氣，另外葡萄干可以補充鐵，葡萄根煎水服用，對黃疸型肝炎有一定輔助療效...

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?雞樅菌雞樅系野生食用菌之王，其肉質肥厚，質細絲白，脆嫩爽口，清香鮮美，營養豐富，尤其蛋白質的含量較高，蛋白質中含有20多種氨基酸，其中人體必需的8種氨基酸種類齊全。中國歷代都稱贊白蟻雞樅菌美不絕口，營養豐富。雞樅具有較高的藥用價值，現代醫學研究發現，雞樅中含有治...

我國利用真菌作為保健品和入藥有著悠久的歷史，許多真菌已被用作生藥或制成中成藥。食用菌的主要保健和藥理作用如下：
（1）抗癌作用：如香菇多糖和豬苓多糖對小鼠肉瘤180的增殖有抑制作用，猴頭菇多糖被用于輔助治療胃癌、食道癌等。
（2）對心血管系統的作用：如靈芝可降低小鼠的耗氧量，...

別名巢菜、紫箕。性味歸經性涼，味苦。入肝、脾、肺經。功效薇菜具有安神、降壓、抗癌、清熱等功效， 并對流感、乙型腦炎等病毒有明顯的抑制作用。 常食薇菜不僅能補充人體所需營養，而且對于 運動量不足、疲勞過度等癥都具有一定調理作 用。薇菜還是瘦身減肥的天然保健蔬菜，能...

你好，我是悠悠，我認為：松茸可以與雞肉一起燉成雞湯，湯水鮮香濃郁，滋味無窮，挺好喝的。
松茸是一種珍稀名貴食用菌子，是“菌中之王”，與羊肚菌、雞油菌、牛肝菌并稱為世界四大名菌。一般呈褐色，香味濃郁，口感爽滑有嚼勁，含豐富的蛋白質、多種人體所需微量元素和氨基酸，營養豐富，能增強...

雞傳菌
云南野生菌幾種美味的制作方法，不能放過食物！
雞全菌厚而飽滿，質地細而白，味道新鮮，甜而脆。含有人體必需的氨基酸、蛋白質和脂肪，還含有各種維生素和鈣、磷、核硫酸等物質。它的味道都很新鮮，是菌中之冠。
均族皇后——竹線
竹鮮又名竹生、竹參、承秋蘑菇，是云南省特產的...

平菇菌種，平菇的菌種質量是影響其產量的關鍵。優良的平菇菌種，菌絲粗壯抗病，能廣泛適應多種代用栽培料，出菇早，菇形好，產量高。...

1、泌尿道感染 本品可用于枸櫞酸菌屬、沙門菌屬、變形桿菌屬、摩根桿菌、克雷白桿菌、銅綠假單胞菌、葡萄球菌等所引起的感染。?
2、腸道感染 本品對致病性和產毒素性大腸桿菌、沙門菌屬（包括傷寒桿菌等）、志賀菌屬、副溶血弧菌、親水氣單胞菌等所致的胃腸炎、菌痢、傷寒...

各種名菌產地和食療價值列后以供參考：



雞（土從）菌：因野生在白蟻竇中，故又名為白蟻菰，著名食用菌，多纖維，似憽肉，產于江蘇、福建、臺灣、湖南、貴州，香醇味美。



松蕈菌：又名松蕈，產于吉林長白山、臺灣、四川、云南、貴州，對更年期婦女改善內分泌，有很大療效。



干巴菌：又名帶球菌，產自黑...

黑骨藤的正名是黑骨頭。
功效：通經絡，驅風濕，活血，消炎。
主治：跌打損傷，風濕性關節疼，月經不調，口腔炎，乳腺炎。有小毒，肝炎，消化道潰瘍患者忌用。一日用量不宜超過三錢，量大可以導致抽搐，甚者死亡。目前有報道其化學成分有強心苷成分，藥理研究表明黑骨藤新鮮的莖皮中的總皂苷具有強心...

在市場也就1萬多一平尺,說句實話,杜滋齡在國畫領域地位挺高,但是他的畫在市場上受追捧的程度反到不高,市場需求量比較小.
他的精品的價格還是比較高的,別的不太好的作品幾千一平尺還是很常見的.國畫這種東西,變量很多....

你好，馬齒莧【功效】清熱利濕,涼血解毒,止消渴,治目盲白翳.【主治】治熱痢膿血,熱淋,血淋,帶下,癰腫惡瘡,丹毒,瘰疬.
化橘紅的功效與作用
橘紅味苦，性溫。歸脾、肺經，有理氣健脾，燥濕化痰的功效，對于脾胃氣滯表現為納呆、腹脹或痰濕咳嗽表現為胸膈瞞悶，咳白色漿液泡沫樣痰效果...

羊肚菌的種植風險比較大，短時間內想要有很大的收益是比較難的，所以建議細致考察后決定是不是做此項目，新行業比較混亂許多信息過于的夸張或是失真注意區分有效信息
四川有一個養殖大戶你可去咨詢...

羊肚菌：有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預防感冒、增強人體免疫力的功效。



1. 羊肚菌含抑制腫瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增強機體免疫力、抗疲勞、抗病毒、抑制腫瘤等諸多作用。
2. 日本科學家發現羊肚菌提取液中...

野生菌一般生長于云南松、高山松、占風松等針葉林和混交林地帶，單身至群生，因地理環境的不同和各地所生長的植被的不同也就帶來了野生菌的種類多樣化，常見的種類有雞樅菌、白蔥菌、牛肝菌、松茸菌、干巴菌等。
1、雞樅菌：
雞樅菌是云南著名野生菌品種，稱之為菌中之王，其肉肥碩...

藍藻是最早的光合放氧生物，對地球表面從無氧的大氣環境變為有氧環境起了巨大的作用。有不少藍藻（如魚腥藻）可以直接固定大氣中的氮（原因：含有固氮酶，可直接進行生物固氮），以提高土壤肥力，使作物增產。還有的藍藻為人們的食品，如著名的發菜和普通念珠藻（地木耳）、螺旋藻等。
據物理學...

脆辣雞珍 材料： 雞珍，青辣椒，干紅辣椒少許，姜絲，蒜未，料酒一小匙，鹽，雞精，生抽一小匙，水淀粉。 做法： 1、將雞珍切花，青辣椒切塊，干紅辣椒切小段； 　　2、將雞珍加水淀粉、鹽、料酒拌勻靜置15分鐘，后放入開水中過水撈起沖冷水直至涼透（這樣雞珍會非常爽脆）； 　　3、油鍋燒熱后加入蒜未和姜...

做法：1、牛肝菌用水沖干凈，放入一個帶蓋的盒子里，加沒過它的溫水，加一勺糖，蓋蓋，快速晃動盒子1分鐘后，靜置在一旁等待泡發。2、利用泡發的時候，將去毛開膛后的母雞洗凈，用刀斬小塊待用。3、燒一鍋水，放入雞塊，加一勺料酒，煮5分鐘后，撇去沫子，撈出雞肉，熱水沖干凈待用。4、取一個砂鍋，放入...

人們常說的中國八大菜系。公認的有：川、粵、蘇、閩、浙、湘、徽、魯等菜系。從民國開始，中國各地的文化有了相當大的發展。蘇式菜系分為蘇菜、浙菜和徽菜。廣式菜系分為粵菜、閩菜，川式菜系分為川菜和湘菜。因為川、魯、蘇、粵四大菜系形成歷史較早，后來，浙、閩、湘、徽等地方...

甲魚燉雞可以放牛肝菌，味道鮮美，營養豐富。
主料：甲魚1,000克母雞1,250克牛肝菌200克
調料：鹽 4克 味精 3克胡椒粉2克醬油30克黃酒50克 蔥油 30克大蔥20克 香油 10克 姜 10克 各適量
制作：
1.將活甲魚仰放在砧板上，待其頭伸出要翻身時，立即用手指攥住甲魚的頸部，用刀將頭頸一起剁...

食材
主料
土雞
1300g
野山菌
100g
野山筍
150g

輔料
色拉油
50ml
鹽
適量
干黃花
20g
干紅棗
30g
生姜
適量
雞精
適量
胡椒
適量
料酒
適量
步驟

1.新鮮土雞一只，清理干凈后剁成小塊，過水清洗，濾干水分備用

2.紅棗、黃花用溫水泡發、生姜切大片、山筍野菌洗凈切片

3....

小伙發現了一種罕見的菌類，名字叫做“干巴菌”。有一天，一個年輕的小伙子像往常一樣的在山上放牛，由于天氣比較好，晴空萬里，微風習習?？粗蛉捍蛩阈∵湟粫?，但是當小伙子醒來，發現少了一只羊，于是他到山上去尋找，大約找了十幾分鐘，小伙看到了小羊，正準備趕它回去的時候突然發現一種...

主料


土烏雞一只 ? ?干香菇六個 ? ?
羊肚菌6個 ? ?小紅棗6個 ? ?
枸杞15粒 ? ?姜片四片 ? ?
蔥一把 ? ?鹽5克 ? ?
菌菇烏雞湯的做法步驟



1.?將所有菌菇類泡發洗凈備用



2.?將烏雞在油鍋里炒至上色倒入水淹沒煮開入砂鍋內將生姜香菇紅棗蔥一起放...

黑雞樅含有18種氨基酸，其中人體必需的8種均含在內。黑雞樅所含的真菌多糖高達14.44%，比冬蟲夏草還高出1.6倍。黑雞樅的功效如下：
1、黑雞樅能健脾和胃，令人食欲大增。??
2、黑雞樅內含鈣、磷、鐵、蛋白質等多種營養成分，是體弱，病后和老年人的佳肴。??

3、黑雞樅的另一特...

雞樅菌，四川農村稱之為“三塔菇”，是由于夏季多雨高溫氣候環境下，由白蟻窩上長出的小白球菌。一般在樹林中、荒地上以及苞谷地里較為常見。這不，小編在午飯后“巡山”，無意中在山坡的一塊荒地上發現一片“三塔菇”！

用料 ?
干雞樅菌 ? ?80g ? ?
鹽 ? ?2小匙 ? ?
干辣...

蛤蟆油的作用:補腎益精，養陰潤肺，美容養顏 哈蟆油在醫學界一直有軟黃金的美譽,足見其在醫學上的特殊價值?，F代醫學證明:哈士蟆油的主要成分為多種活性物質及12種微量元素并富含18種人體必需的氨基酸，2.44%的核酸(DNA+RNA),多種維生素. 做法一:用涼水泡開吃取一塊蛤蟆油用清...

菌體活化并不復雜，其實很簡單，就是把凍藏后菌體放入它的適宜條件經行培養。也沒什么可說的就是一個接菌的過程，注意無菌操作。其他的…… 你的菌種是什么狀態 ，干粉還是甘油保存的如果是干粉步驟如下。用浸過75％酒精的脫脂棉擦凈安瓿瓶。 用火焰將安瓿瓶口加熱滅菌。用鑷子將...

鴨湯里可以放黑木耳，下面是做法。
準備材料：鹽、味精、鴨子、黑木耳。
1，先把鴨子清洗干凈，剁成大塊備用。



2，然后放入砂鍋，加適量清水。



3，開大火煮開后，轉成小火慢燉2 小時。



4，然后把干黑木耳泡開，清洗干凈備用。



5，然后把黑木耳放入砂鍋，如下圖。




6，然后再燉30分...

牛肝菌和牛杠菌是同一種東西都叫牛肝菌
牛肝菌是牛肝菌科和松塔牛肝菌科等真菌的統稱，是野生而可以食用的菇菌類，其中除少數品種有毒或味苦而不能食用外，大部分品種均可食用。主要有白、黃、黑牛肝菌牛肝菌味道鮮美，營養豐富。該菌菌體較大，肉肥厚，柄粗壯，食味香甜可口，營養豐富，...

物以稀為貴，現在有一種叫樹干巴菌的，外形象干巴菌但味道不一樣。加上今年氣候不好，出菌少所以就貴了
物以稀為貴。因為培育不了人工的。
這是干巴菌嗎
干巴菌，云南珍稀野生食用菌，近幾年在湖北宜昌西北山區也有發現。學名干巴革菌，也叫對花菌、馬牙菌等。它生長在滇中及滇西及...

野生菌有爆炒、生煎、煲湯、燉雞等多種做法，不同的做法需要搭配的食材各不相同，做好以后的滋味口感各不相同，但用這些做法做出的野生菌都特別好吃，會被野生菌的鮮美滋味所吸引。
爆炒野生菌
野生菌特別適合用來爆炒，特別是人們常見的牛肝菌、雞樅菌以及虎掌菌等都適合用來爆炒...

黑墨草，學名旱蓮草，主要功效如下：
1、旱蓮草含有揮發油、鞣質、皂甙、旱蓮草素及維生素A等化學成分。動物試驗有止血效果，體外試驗對金黃色葡萄球菌有抑制作用。
2、旱蓮草為中醫常用的養肝益腎、涼血止血藥物。
3、旱蓮草能清熱解毒，也能消腫止痛，而且具有出色止血作用，除此以...

黑牛肝菌炒出來，當然會變紅色的。因為黑牛肝菌在加熱過程中。它會變成紅顏色的。但是對吃是沒有什么影響。
黑牛肝菌炒出來的時候會變紅顏色嗎？一般來說，黑牛肝菌炒出來的顏色是不會變紅色的，它是什么樣的顏色，就應該是什么樣的顏色。...

現在如果買到正宗的話，楊祖軍基本上都在32塊錢左右一斤還是比較貴的，但是吃吃起來的時候特別的好吃
野生羊肚菌現在市場價大概是15塊錢一斤左右，好的會貴一些。...

　　羊肚菌是稀有食用菌，含有多種人體需要的氨基酸，具有補腎、壯陽、補腦、提神等功效。過去，羊肚菌全靠野生，不能滿足人們的需求，現在已經實現人工栽培，以緩解市場需要?！　?、配制栽培料?！　≡耘嗔吓浞剑孩俎r作物秸稈粉74.5%、麩皮20%、過磷酸鈣1%、石膏1%、石灰0.5%、腐殖...

羊肚菌是一種十分珍稀的食用菌品種，口感十分鮮美，而且它的營養及藥用價值都很高，那么羊肚菌的做法有哪些呢？羊肚菌的做法羊肚菌又叫做草笠竹，由于其菌蓋表面凹凸不平，狀如羊肚而得名，既是一種食用菌，也是一種珍貴的藥用菌，其中含有豐富的蛋白質、氨基酸、多糖、碳水化合物、維生素...

用涼水解凍1、干炒法 干炒是急火快炒，油量適中，不放水或加湯，煸炒至熟。特別適應牛肝菌、干巴菌、雞（土從）、虎掌菌等菌的烹制。干炒以取香為，主要調料以干辣椒、青辣椒、大蒜為主。當然也可以放一點火腿、臘肉、香腸、蝦仁之類的配料共同來炒，但不宜多放。 2、滾湯法...

第一點時間因素，羊肚菌多生長于春季，由于各地氣溫不同，發生時間也存在差異。一般在3-6月發生，其中僅有10-20天為發生高發期。在青藏地區5-6月發生5月中旬盛產，云貴高原為3-4月，四川盆地在三月下旬到五月上旬，高發期集中在四月中旬，秦嶺地區是4月下旬到5月上旬，浙江一帶為4-5月生長...

樺樹茸的學名為白樺茸，正常的白樺茸是非常大塊兒的，白樺茸的正確吃法需要進行粉碎，可以用一些特殊的機器打成碎木耳，通常以牛奶、白砂糖混合飲用。
白樺茸的適用面是比較廣的，比如亞健康人群、慢性病患者，用樺褐孔菌不僅可以改善機體的健康狀態，促進疾病的康復，還可以預防腫瘤的...

最好吃的莫過于昆明祿勸縣的了，本來就是出產野生菌的，這里加工的不僅是雞樅油好吃，其它野生菌的更好吃呢~~~當然， 我絕對不是商家。
最好的是保山的,因為那里本來就盛產雞樅,所以油榨雞樅,雞樅油都比較純...