很多人喜歡吃壽司,嘗試自己動手做,但是不知道壽司里面要放什么。作為一個愛吃壽司的小仙女,她經常在家做壽司。今天,我將分享一個非常簡單和家常的壽司做法。為了讓壽司好吃,我建議在米飯中加入一點壽司醋。一個卷壽司的小竹席,多個卷米飯的紫菜片(視吃的人數而定),幾個透明的一次性安全食品級手套,2個沙拉醬芥末青瓜胡蘿卜火腿腸肉松壽司醋白糖椒鹽,熟糯米等壽司食材,根據吃的人數和食量,購買兩包壽司的步驟合適。
做壽司需要什么材料?
一首先準備用于壽司制作的材料1卷壽司的小竹席一張,用于卷米飯的紫菜片多片(根據食用人數決定),透明一次性安全食品級手套數個2沙拉醬芥末青瓜胡蘿卜火腿腸肉松壽司醋白糖胡椒粉鹽,煮起來比較黏的大米等壽司食用材料,根據食用人數和食量適當購置二包壽司步驟1煮米飯,根據食用人數判斷要煮多少,因為壽司可以用來做輔食,建議不要太多,2人份量的大米足夠2將黃瓜胡蘿卜和火腿腸分別切成粗細均勻的條狀,胡蘿卜條在熱水中煮2分鐘斷生后撈出晾涼備用3在煮好的大米飯中加入壽司醋白糖黑胡椒碎和鹽,乘熱拌勻4將小竹席鋪平,放上一張烤紫菜,把拌勻的米飯均勻地平鋪在紫菜上,再鋪上黃瓜條胡蘿卜條和火腿腸,放上肉松,擠些沙拉醬5將小竹席卷起,卷成米卷,然后用刀切成小段即可。
做壽司放什么好?
作為一名愛吃壽司的小仙女,常常會在家里自制壽司,今天就分享一個很簡單,很家常的壽司做法。很多人喜歡吃壽司,也喜歡自己嘗試做壽司,但不知道做壽司放什么才好吃?要把壽司做的好吃,我建議可以在米飯里加一點壽司醋。壽司醋可以自己調,也可以去超市買,我就是在超市買了一瓶。放壽司醋的目的是為了讓米飯不會很黏,粒粒分明,而且吃起來也會有一點酸酸甜甜的味道。
可以嘗試一下哦下面分享簡單家常壽司的做法把米飯先蒸好,我們可以在等蒸好米飯的時間,用來把青瓜,胡蘿卜,火腿都切成條,方便我們等下卷壽司。記住不要切的太厚或者太寬,不然會包不住而且口感也不好。 2.飯煮好后放兩勺壽司醋進行攪拌??磦€人口味選擇多放一些。 3.把剛煮出來很燙的飯,晾一下,再鋪開卷簾,把壽司海苔放置平整 4.平整的把米飯噗上去,不需要很多,不然后面也會因為海苔包不住而裂開。
5. 先把肉松灑在最邊上的米飯上 。 6.放上切好的青瓜,火腿,胡蘿卜,泡菜等,這里也可以放一些金槍魚或者其他食材,可以根據個人口味加入,用力的卷上卷簾,一定要卷的嚴實一些,不然切的時候就散啦, 不熟練的話可以先把前端卷起往里壓, 再輕輕掀起一點卷簾, 把食材一邊卷一邊往里壓,重復一直到卷完為止再用點力壓一下就好啦,取下卷簾, 切開,裝盤開吃(或者保鮮盒存放)。
配料想怎么配怎么配?只要能卷在一起就好,這是我制作的壽司視頻,希望能夠幫助到您,謝謝啦!\n{!-- PGC_VIDEO:{\
壽司可以用什么食材制作?