茶樹菇是非常營養美味的一種食用菌，含有豐富的營養物質，具有非常高的食用價值，人們都很喜歡買來吃，但是有時我們會碰到帶有怪味的茶樹菇，那么茶樹菇怎么有股怪味，茶樹菇有怪味正常嗎？小編現在就帶你來了解
茶樹菇怎么有股怪味，茶樹菇有怪味正常嗎？Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識答：茶樹菇如果聞起來有股怪味，那是不正常的。
Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識好品質的干品茶樹菇，在氣味上都具有淡淡的純天然清香味道，如果無香味的話，甚至聞起來有霉味和其他的異味，那么這樣的一定不要購買，說明是存放時間久了的。
茶樹菇的選購方法Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識
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一、看顏色Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識一般來說，優質的茶樹菇應該是茶色的，也就是好像是茶樹枝一樣的顏色；如果你看見的干品茶樹菇，顏色發白的話，那么最好的建議是不要購買了。
Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識二、看菇柄Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識優質的茶樹菇，應該是菇柄細長的，粗度大約是食指的1/3或1/4為最佳，菇柄越粗大的茶樹菇越老，品質越次。
Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識三、看菇蓋Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識優質的茶樹菇，以菇蓋完整、大小合適，尚為開傘的品種是最好的；菇蓋類似小鈕扣或者食指大小為佳。如果菇蓋小而厚實，底下有白膜，這就是尚未開傘的茶樹菇，品質最佳。如果菇蓋大而且扁平，底下無白膜，這就是已經開傘的茶樹菇了，品質較次。
Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識四、聞香味Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識好品質的干品茶樹菇，在氣味上都具有淡淡的純天然清香味道，如果無香味的話，甚至聞起來有霉味和其他的異味，那么這樣的一定不要購買，說明是存放時間久了的。
五、看均勻度Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識挑選干品茶樹菇的時候，應該要認真的看下茶樹菇的均勻度；一般大小比較均勻的為優質茶樹菇；如果大小相差比較大的話，那么說明是摻入了稱年的茶樹菇，這樣的茶樹菇不適宜購買。
Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識六、用手捏Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識大家在選擇購買干品茶樹菇的時候，應該注意用手捏下，如果能夠輕易就折斷的話，那么說明比較干燥，為上等品；如果很難捏段，水分多的話，那么多為次品，不建議購買。
Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識Lba野生菌之家_菌貝網_蘑菇,食用菌,提供菌類的價格功效等知識由此看來，有怪味的茶樹菇是不正常的也不宜食用，所以大家在購買時要仔細挑選，爭取買到質量較好的茶樹菇。
